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Mostrando entradas con la etiqueta Andalucía. Mostrar todas las entradas
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17 oct 2020

  • 17.10.20
La Guardia Civil ha investigado en la localidad cordobesa de Baena a dos menores de edad como supuestas autoras de un delito de descubrimiento y revelación de secretos, por haber accedido a una cuenta de Instagram sin el consentimiento de su titular y, posteriormente, insertar en ella fotos y comentarios, algunos de los cuales eran de tipo sexual. 

Al ser denunciados los hechos ante la Guardia Civil, los agentes abrieron una investigación para determinar la identidad de las personas que pudieran haber accedido a la cuenta de Instagram de una menor. La investigación, que se extendió durante un mes aproximadamente, permitió averiguar que las supuestas autoras eran otras tres menores: dos de ellas de 15 años de edad y otra de 13 años.

Las presuntas autoras lograron acceder al perfil de Instagram sin el permiso de su titular, por lo que se procedió a la instrucción de las pertinentes diligencias de investigación, aunque únicamente contra las dos chicas de 15 años, ya que la de 13 se encuentra en edad inimputable.

Una vez han sido instruidas las diligencias instruidas, las dos jóvenes han sido puestas a disposición de la autoridad judicial y de la Fiscalía de Menores de Córdoba como supuestas autoras de un delito de descubrimiento y revelación de secretos. 

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

16 oct 2020

  • 16.10.20
La Unidad de Miembro Superior del servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología del Hospital Quirónsalud Córdoba ha realizado con éxito una compleja intervención de tumor neurológico maligno en el nervio mediano de la mano derecha, consiguiendo conservarla. La gravedad del diagnóstico exigía actuar con rapidez y diligencia con el objetivo de conservar la mano, según ha explicado la doctora Pilar Uceda, que forma parte de esta unidad, junto a la doctora María del Carmen Ruiz Bonilla, y liderada por el jefe del servicio, el doctor Manuel Zafra.


La doctora Uceda ha explicado que el equipo de la Unidad de Miembro Superior realizó esta intervención de gran complejidad que consistió en una resección del nervio afectado por la lesión tumoral, así como de todos los tejidos periféricos para asegurar la eliminación completa del tumor. Se trata de un tipo de tumor de muy baja incidencia en la población mundial y con escasa referencia en publicaciones científicas internacionales. 

Simultáneamente se realizó una microcirugía reconstructiva con injerto de nervio sural que se extrajo de la pierna derecha de la paciente y se suturó al nervio sano restante con la finalidad de dar sensibilidad a la mano y función a los músculos. Asimismo, se trasladaron tendones de la mano para dar una función de pinza y agarre. La microcirugía se completó con injertos de piel y tejidos blandos que cubrieron la piel perdida, según ha señalado Uceda. 

Tras la cicatrización de las heridas, la paciente realizó las sesiones de quimioterapia indicadas por el servicio de Oncología Médica, así como una compleja y exigente rehabilitación. En la actualidad la paciente está libre de la enfermedad, su mano derecha es sensible y con capacidad para realizar sus actividades cotidianas. 

Sobre Quirónsalud

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


15 oct 2020

  • 15.10.20
Los nuevos criterios diagnósticos de la enfermedad celíaca reducirán el número de endoscopias que se prescriben a los pacientes pediátricos, lo que supone un beneficio para los niños, ya que permite el diagnóstico con el estudio de los síntomas y los parámetros de laboratorio, según se ha destacado en la II Jornada de Actualización en Gastroenterología Pediátrica, celebrada en el Hospital Quirónsalud Córdoba.


El doctor Rafael González de Caldas, pediatra del Hospital Quirónsalud Córdoba y coordinador de la jornada, ha explicado que esta actividad formativa, celebrada en formato online, es un foro para poner en común las últimas novedades en gastroenterología pediátrica contando con facultativos de distintos centros. Se han analizado los últimos avances en el tratamiento de trastornos funcionales digestivos en niños, como dolor abdominal, enfermedad celíaca, reflujo gastroesofágico o alergia alimentaria.

En esta sesión Mónica Rodríguez, pediatra del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, ha destacado las novedades en el diagnóstico de dolor abdominal en el niño, haciendo hincapié en los cambios que han experimentado los criterios diagnósticos de la enfermedad celíaca y que van a permitir simplificar el diagnóstico de los pacientes sin síntomas.

Por su parte, la doctora Belén Jordano, pediatra del Hospital San Cecilio de Granada, ha analizado las actualizaciones en el diagnóstico y tratamiento del reflujo gastroesofágico, sobre lo que ha destacado que el uso de fármacos para el tratamiento de pacientes infantiles debe limitarse a casos muy concretos, ya que se corre el riesgo de sobre tratar, es decir a tratar a pacientes que no lo necesitarían.

Asimismo, el doctor Alejandro Rodríguez, coordinador de la Unidad de Gastroenterología Pediátrica del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla, ha actualizado el diagnóstico y tratamiento de tipos poco frecuentes de alergias alimentarias que pueden pasar desapercibidas y retrasar su diagnóstico si no se conocen bien sus características. Las alergias más frecuentes de los niños en nuestro entorno son a la leche y al pescado.

El doctor González de Caldas ha recordado que el Hospital Quirónsalud Córdoba cuenta con la certificación Protocolo Seguro frente al Covid-19, emitida por la auditora externa Applus+, que verifica el cumplimiento de todos los protocolos de seguridad para el paciente y los profesionales, con circuitos controlados y alineados con los estándares más exigentes de protección frente al coronavirus.

El centro ha puesto en marcha un Plan Operativo de Seguridad frente al Covid-19, cuyo objetivo principal es ofrecer a todos sus pacientes una atención sanitaria segura, centrándose en todos los aspectos relacionados con el entorno, medidas higiénicas básicas, medidas técnicas, medidas organizativas y medidas del control del riesgo de contagio.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 18 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc. El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


  • 15.10.20
Las firmas cordobesas Bodegas Robles y La Abuela Carmen, reconocidas internacionalmente por su apuesta por productos innovadores y creativos, han unido fuerzas para reinventar el tradicional ritual del aperitivo gracias a la unión de los vermús ecológicos de la bodega montillana, aderezados con la mandarina negra elaborada por la firma agroalimentaria montalbeña.


Una mezcla única de sabores nacidos en tierras cordobesas que se dará a conocer de forma conjunta gracias a una estrategia promocional que, entre otras propuestas, recoge la elaboración de cocktails especiales de la mano del experto barman Javier Caballero, así como de campañas comerciales conjuntas.

De esta forma, de la mano de está colaboración, los vermús de Bodegas Robles –tanto el Receta Andalusí creado junto al galardonado chef cordobés Paco Morales, como su Vermut Ecológico– incluirán rodajas de la mandarina negra de La Abuela Carmen junto con la receta del combinado para poder disfrutarlo en casa.

La compañía andaluza, con sede en Montalbán de Córdoba y pionera en la elaboración del ajo negro, además de creadora de la cebolla negra, presenta la mandarina negra, un producto que es fruto de un largo proceso de investigación que ha dado como resultado un innovador condimento culinario para aromatizar platos y bebidas.

Al igual que el limón negro, su otro hermano cítrico de la empresa, la mandarina negra es el resultado de un proceso natural, caracterizado por la baja humedad y una temperatura controlada, en el que la materia prima no es sometida a ningún otro tipo de ingrediente ni aditivos. Con la mandarina negra, La Abuela Carmen vuelve a ser pionera en la producción de este alimento cultivado y desarrollado en España, gracias al departamento de I+D+i de la firma montalbeña.

Una apuesta por la innovación que maridará a partir de ahora con unos productos reconocidos internacionalmente por su características y creatividad, como el vermú VRMT Robles. Receta andalusí, surgido de esta apuesta por poner en valor los sabores tradicionales del pasado sobre la base de un vino oloroso ecológico de ocho años, macerado con diez de plantas aromáticas presentes en el viñedo ecológico de Bodegas Robles y con una selección de especias andalusíes.

Empresas innovadoras

La familia Robles se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927. A finales de los años noventa, la tercera generación toma el relevo en la bodega e instaura el desarrollo sostenible como eje estratégico de la bodega. A partir de ese momento, se ponen en marcha diversos proyectos de investigación con el objeto de establecer los principios del manejo del viñedo ecológico con cubierta vegetal; la elaboración de vinos generosos ecológicos que expresen la identidad de la tierra y la variedad de la uva.

Desde finales del siglo XX, Bodegas Robles se ha caracterizado por su apuesta por un proceso ecológico, siendo a día de hoy la primera y única bodega con Denominación de Origen en Andalucía que produce vino ecológico certificado con manejos de cubierta vegetal en viñedos.

Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así, en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; y en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica. A su vez, en los dos últimos años ha obtenido el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» de manos de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y uno de los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca 2017, promovidos por la Junta de Andalucía.

Por su parte, la empresa que comercializa bajo la marca La Abuela Carmen tiene su sede central en Montalbán de Córdoba, donde cuenta con más de 5.000 metros cuadrados. También dispone de instalaciones en Santaella, de más de 12.000 metros cuadrados, dedicadas a la limpieza, clasificación del ajo y almacenaje.

Desde hace unos diez años, La Abuela Carmen viene apostando por nuevas alternativas de comercialización para el ajo a través del procesado de productos de cuarta y quinta gama. Comercializan productos como ajo en conserva para ensaladas o pastas (en aceite de oliva a las finas hierbas, al pimentón, picante), ajo pelado, picado, laminado, frito en aceite de oliva (su producto más demandado), deshidratado o pulpa de ajo. Tienen igualmente una línea de productos ecológicos certificada por Ecovalia.

También en colaboración con el centro Ifapa de Palma del Río, en 2013 pusieron a punto la producción de ajo negro, donde a partir de ajo fresco y mediante un proceso que combina temperatura y humedad produce un ajo fermentado con múltiples propiedades saludables. Han sido pioneros en Andalucía en su producción.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN


13 oct 2020

  • 13.10.20
La Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud y Familias está desarrollando, a través de sus servicios provinciales, una campaña de inspección para comprobar la calidad, la seguridad y el correcto etiquetado de diferentes productos industriales que se encuentran a la venta en los establecimientos de Andalucía. En el marco de esta campaña está previsto realizar al menos 730 controles de etiquetado de productos, así como la toma de muestras de 40 productos para su envío al Centro de Investigación y Control de la Calidad (CICC), donde se realizarán pruebas para comprobar su seguridad y calidad.


El control de etiquetado tiene como finalidad verificar que se cumplen los requisitos básicos y generales de información que establece la normativa vigente. Las inspecciones se llevan a cabo en todo el territorio andaluz, con especial atención a las tiendas de precio reducido y bazares, y se dirigen a una amplia variedad de productos industriales no alimenticios como accesorios del hogar, artículos de limpieza, productos textiles, calzado, joyería y complementos, electrodomésticos, productos de comunicaciones (antenas, teléfonos, etc.), equipos de informática, fotografía y óptica, libros, materiales de construcción, artículos de protección individual, vehículos y otros.

En el caso de que se detecten irregularidades en los artículos que puedan afectar a la seguridad de las personas, se valora el riesgo y, en su caso, se incluye el producto afectado en la Red de Alerta de Productos de Consumo, un sistema de intercambio rápido de información que funciona a nivel europeo y cuyo objetivo es detectar de la manera más ágil posible artículos inseguros, con la finalidad de poder adoptar medidas que impidan la comercialización de estos productos, ya sea a través de la inmovilización o la destrucción de los mismos.

Tanto en el caso anterior como si se detectan irregularidades de tipo informativo (por ejemplo, que el etiquetado no esté en castellano), se remitirán las actuaciones al departamento correspondiente para iniciar el oportuno procedimiento sancionador. Según la gravedad de la infracción, la ley establece sanciones que, para estos casos, pueden oscilar entre los 200 y los 60.000 euros.

Esta campaña se desarrolla en el marco del Plan de Inspección de Consumo 2020, que, tras los ajustes realizados con motivo de las restricciones derivadas del Covid-19, comprende un total de 23 campañas que supondrán aproximadamente 5.600 actuaciones de control dirigidas a garantizar y reforzar la protección de los derechos de las personas consumidoras y asegurar que los productos y servicios que están a la venta cumplen los requisitos de seguridad y calidad que exige la normativa vigente.

En la campaña de control realizada para este tipo de productos en 2019 se realizaron en total 699 actuaciones inspectoras, siendo el número de actas positivas de 154, lo que supone que se detectaron irregularidades en el 22 por ciento del total. En cuanto a las muestras analizadas, del total de 82 productos enviados al laboratorio, 44 fueron no conformes, es decir, un 53,66 por ciento de los productos presentaba algún problema. Únicamente en seis de esos casos el problema afectaba a la seguridad de los productos, por lo que fueron incluidos en la Red de Alerta de Productos de Consumo.

Respecto a los resultados obtenidos, los mayores porcentajes de incumplimientos detectados en el etiquetado se refieren principalmente a no indicarse el lugar de procedencia u origen de los productos, no expresarse en el etiquetado que los productos necesitan para su funcionamiento energía eléctrica o de cualquier otro tipo, no tener el marcado CE cuando lo necesitan y no indicarse correctamente las instrucciones, advertencias o consejos sobre su peligrosidad o condiciones de seguridad.

Recomendaciones 

Desde la Dirección General de Consumo se recomienda leer detenidamente el etiquetado antes de adquirir un producto para asegurarse de que es correcto y que identifica adecuadamente a su responsable. La información debe ser visible, legible, comprensible e imborrable, además de figurar en castellano y en un lugar destacado. Igualmente se aconseja prestar especial atención a las advertencias de seguridad y las instrucciones de uso que acompañen al producto. 

En el caso de juguetes y material eléctrico, se debe comprobar que en el envase figura el marcado CE, que indica que cumple con la normativa europea de seguridad. Por otra parte, se debe pedir y conservar siempre el ticket o factura de compra, imprescindible para efectuar cualquier reclamación, devolución o cambio del producto.

Asimismo, se recomienda, siempre que sea posible, realizar las compras en establecimientos adheridos al Sistema Arbitral de Consumo, ya que de esta manera se garantiza que cualquier posible discrepancia pueda quedar resuelta de forma rápida y gratuita. Igualmente, se recuerda que los establecimientos deben disponer de hojas de quejas y reclamaciones a disposición del público. Además, conviene informarse antes de la compra sobre la política de devoluciones.

En el caso de las compras por internet existe el derecho de desistimiento, que permite, con carácter general, cancelar el contrato durante un plazo mínimo de 14 días naturales desde la fecha de recepción del producto, sin tener que alegar motivo alguno y sin penalización.

 Ante cualquier duda o consulta en materia de consumo, la ciudadanía puede contactar con Consumo Responde, un servicio gratuito de información y asesoramiento a las personas consumidoras y usuarias, impulsado por la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía. Se trata de un servicio multicanal, al que se puede acceder de forma continuada a través del número de teléfono 900 21 50 80, de la página web www.consumoresponde.es, del correo electrónico (consumoresponde@juntadeandalucia.es); del perfil de Twitter; y el de Facebook.

 También se puede recibir asesoramiento en los Servicios Provinciales de Consumo de las delegaciones territoriales de Salud y Familias presentes en todas las capitales de provincia, así como en las Oficinas Municipales de Información al Consumidor (OMIC) y en las organizaciones de personas consumidoras y usuarias.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: I. TÉLLEZ / J.P. BELLIDO / JOSÉ ANTONIO AGUILAR


  • 13.10.20
La experiencia y buen hacer recopilados a lo largo de sus sesenta años de historia han permitido a Bodegas Galán Portero de Montilla conquistar al jurado de las prestigiosas guías Peñín y Wine Up con su nueva apuesta enológica: 5 Essences, una línea de vinos dulces elaborados con pasas de la variedad Pedro Ximénez. Cinco vinos que, junto a otros más consolidados de esta bodega familiar –como su Pedro Ximénez Marqués de la Vega Solera Fundador y su Pedro Ximénez Marqués de la Vega cosecha 2017–, han superado una valoración de 90 puntos.


"Bodegas Galán Portero ha empezado recientemente a comercializar los generosos que poseía en su botas de roble americano, lanzando una línea de productos llamada 5 Essences que recoge Amontillado, Oloroso, Cream, Palo Cortado y su prestigioso Pedro Ximénez, todos amparados bajo su marca comercial Marqués de la Vega, y para poder analizar su nueva apuesta, quisimos que fueran catados a ciegas por estas prestigiosas guías", explicó el gerente de esta bodega familiar, Manuel Galán Espina.

En concreto, la guía editada por Joaquín Parra, Wine Up, que en su decimosexta edición recoge 650 vinos monovarietales elaborados con 63 variedades viníferas diferentes, ha valorado por encima de los 90 puntos la totalidad de la nueva línea lanzada por Bodegas Galán Portero.

En concreto, las puntuaciones obtenidas han sido Pedro Ximénez Marqués de la Vega Solera Fundador, 95.23 puntos; Pedro Ximénez Marqués de la Vega 5 Essences, 93.54 puntos; Palo Cortado Marqués de la Vega 5 Essences, 93.08 puntos; Amontillado Marqués de la Vega 5 Essences, 92.62 puntos; Pedro Ximénez Marqués de la Vega cosecha 2017, 92.15 puntos; Oloroso Marqués de la Vega 5 Essences, 92.00 puntos; y Cream Marqués de la Vega 5 Essences, 91.46 puntos.


Una valoración que pone en valor la calidad de los caldos de esta bodega montillana que, asimismo, ha obtenido el respaldo de los críticos que conforman el jurado de la Guía Peñín –considerado el manual de vino español más completo del mundo–, donde esta bodega familiar del marco Montilla-Moriles obtuvo puntuaciones entre los 89 y los 92 puntos. "La apuesta de esta bodega por los vinos de calidad queda así reflejada en estas guías, muestra de su vocación por impulsar los vinos de la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles", subrayó el gerente de la firma.

Ligados al vino dulce

La historia de Bodegas Galán Portero se remonta a mediados del siglo XX cuando Antonio Galán y Soledad Portero fundaron una pequeña bodega donde, a raíz de los estupendos viñedos de la comarca, elaborar vinos de calidad. Tras una primera etapa dedicada a los vinos finos, marcada por la dificultad, la competencia y las fluctuaciones de precios de estos mercados, Bodegas Galán Portero apostó por elaborar vinos dulces Pedro Ximénez a partir del soleado de la uva hasta la pasificación. 

Una apuesta arriesgada –que hoy gestiona la tercera generación– caracterizada por la calidad, aprovechando que el terreno, el clima, y sobre todo una variedad de uva que se presta de manera única a elaborar el vino enseña de esta bodega montillana.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN

12 oct 2020

  • 12.10.20
La Consejería de Salud y Familias ha comenzado a administrar la vacuna antigripal a las personas institucionalizadas en residencias de mayores y centros de discapacitados. En total se administrarán en toda Andalucía casi 52.600 dosis. Así lo anunció el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, en su visita a la residencia de mayores Heliópolis de Sevilla acompañado del director general de Cuidados Sociosanitarios de la Junta de Andalucía, José Repiso.


En concreto, la Junta de Andalucía administrará la vacuna a 45.014 personas mayores usuarios de residencias y a 7.567 institucionalizados en centros de discapacitados. "Se trata de las personas más vulnerables en la pandemia y a las que debemos atender con todos nuestros recursos", señaló Aguirre, quien incidió en la importancia de la campaña de la gripe de este año "dada la situación excepcional que vivimos". A estos se sumarán la administración de la vacuna a los propios trabajadores de las residencias y a todo el personal sanitario de Andalucía.

"Este año afrontamos la campaña más importante e intensa realizada hasta la fecha, ya que los grupos de riesgo de gripe son muy similares a los de Covid-19, por lo que es muy importante la prevención de la gripe en todas estas personas", apuntó el consejero y añadió que "la vacunación ayudará a evitar la temida posibilidad de padecer ambas infecciones a la vez en el mismo paciente, a descongestionar el sistema sanitario y a reducir bajas laborales".

A los mayores de residencias que aún no estén vacunados del neumococo también se les administrará la vacuna conjugada 13-valente. La administración de ambas vacunas se llevará a cabo en las propias residencias con el objetivo de proteger lo máximo posible a los usuarios.

El consejero detalló que "en Andalucía contamos con las mejores vacunas antigripales de las disponibles actualmente, para cada grupo diana de vacunación, las vacunas tetravalentes para personas menores de 65 años y las vacunas de inmunogenicidad aumentada para personas a partir de 65 años". En total, en toda la comunidad autónoma, se han adquirido 2,3 millones de dosis de vacunas, lo que supone un incremento del 69 por ciento con respecto a las adquiridas el pasado año.

A partir del 14 de octubre arrancará la campaña para personas mayores de 65 años y personal perteneciente a profesiones esenciales y, a partir del 1 de noviembre, pondrán vacunarse el resto de grupos de riesgo (personas de menores de 65 años, embarazadas y personas con patologías crónicas a partir de 6 meses de edad) a los que se suma, como novedad este año, personas con hipertensión arterial aislada y sus convivientes, mujeres durante el puerperio y su convivientes, personas de 6 meses a 64 años convivientes de mayores de 65 años y profesionales de centros educativos que tengan trato directo con alumnos.

Para su administración están habilitados más de 1.600 puntos de vacunación en toda la comunidad autónoma. "Nuestro objetivo es alcanzar la mayor cobertura posible en la población más vulnerable ante esta patología al mismo tiempo que hacemos extensible este llamamiento a vacunarse a todos los hogares de Andalucía donde haya convivientes con personas de riesgo. La campaña es larga, ya que abarca hasta el primer trimestre del año que viene, por tanto, habrá tiempo para vacunar a todos los que lo necesiten", concluyó Aguirre.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


10 oct 2020

  • 10.10.20
Los servicios de Psiquiatría y de Psicología Clínica del Hospital Quirónsalud Córdoba han destacado, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud Mental, la necesidad de atención multidisciplinar y cuidado de la salud mental, y han animado a acabar con los estigmas que rodean los problemas mentales y a no dudar en solicitar ayuda profesional.


El Día Mundial de la Salud Mental, cuyo lema este año es Salud mental y bienestar, una prioridad global, debe servir para tomar conciencia sobre la necesidad de prestar atención en la importancia que tiene ,una buena salud mental en la sociedad. Así, el jefe de servicio de Psiquiatría del Hospital Quirónsalud Córdoba, José Ángel Alcalá, ha indicado que “existe un gran desconocimiento sobre la sintomatología de estas enfermedades, sobre su tratamiento y sobre el sufrimiento que estos enfermos padecen”.

En este sentido, ha añadido que “la persona vulnerable esconde su malestar mucho tiempo y no solicita ayuda por temor a ser desacreditado o rechazado”, además, se siente a veces incomprendido por sus familiares y estos a su vez también sufren las consecuencias de la enfermedad de la persona cercana y carecen de información correcta para poder ayudarla.

El doctor Alcalá ha señalado que hay numerosos estudios de investigación que demuestran el beneficio de las campañas públicas de concienciación en reducir el estigma. "Cuando una persona con trascendencia social hace público que ha sufrido alguna enfermedad mental y explica con claridad y veracidad lo que le ha pasado y cómo ha pedido apoyo para superarlo, ayuda mucho al resto de la sociedad", ha afirmado el especialista, que ha explicado que “en cierto modo, mantener el estigma es una combinación de miedo e ignorancia y para disminuir el efecto negativo de estos dos elementos hace falta más información”.

El momento actual es crítico para muchas personas "debido a la pandemia causada por la covid-19, que ha transformado nuestra estructura de vida". Esta alteración requiere una capacidad de adaptación que no todas las personas poseen y está teniendo efectos sobre la salud mental de la población.

En este sentido, Francisco Lara, jefe de servicio de Psicología Clínica del Hospital Quirónsalud Córdoba, ha destacado que los pensamientos negativos “nos sabotean, son nuestros peores enemigos, pero se pueden controlar, para lo que debemos confiar en nuestras fortalezas y trabajar para mejorar nuestras debilidades”.

"El hecho de que nuestra mente sea capaz de generar un pensamiento positivo, dependerá fundamentalmente de que se realice una actividad o comportamiento diferente, que implique acabar con incertidumbres y ganar certeza y seguridad", según ha indicado. Francisco Lara ha señalado que la terapia psicológica facilita la adquisición de herramientas útiles para el manejo adecuado de los pensamientos negativos y también para aumentar nuestra resiliencia, tan importante y fundamental para cuidar nuestra salud emocional en estos momentos de pandemia.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 18 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc. El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


  • 10.10.20
La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha trasladado a las cooperativas y olivareros del país su optimismo de cara a la nueva campaña del aceite de oliva, para la que prevé unos "precios dignos" gracias a la previsible "producción equilibrada" que se dará a lo largo de los próximos meses con respecto a las demandas del mercado.


A través de un comunicado, la asociación presidida por la alcaldesa de Montoro, Ana María Romero, ha puesto sobre la mesa algunos datos que, según apuntan, "permiten unas expectativas esperanzadoras" para que el precio medio del aceite se mantenga en "una franja digna" de entre 2,8 y 3, 2 euros el kilo. "No hay absolutamente ninguna razón para que baje de ahí", sostiene la asociación en su comunicado.

En este sentido, el colectivo recuerda que el enlace en España será de entorno a 480.000 toneladas de aceite de oliva, "lo que corresponde con unos cuatro meses de comercialización"; mientras que las previsiones de producción se sitúan en 1,5 millones de toneladas en todo el territorio nacional.

"Estas cifras, unido a la baja producción estimada en el resto del Mediterráneo, nos dará una producción mundial que se situará en los tres millones de toneladas, cifra similar a la cantidad comercializada en la pasada campaña", destacan desde AEMO.

Una campaña equilibrada que, según indica la asociación nacional, ha favorecido que los operadores esperen "como agua de mayo" el aceite virgen extra. "No hay virgen extra en España en este momento y las primeras operaciones que se están cerrando para esta categoría están pactándose en el entorno de tres euros el kilo", puntualizan.

Por todo ello, AEMO anima a cooperativas y olivareros a producir "el máximo virgen extra posible porque ahí va a estar el valor diferencial". "Sintámonos con toda la confianza del mundo al poner precio a esos aceites, porque como hemos señalado no hay ninguna razón para venderlos por debajo de costes", apostillan.

Finalmente, en su comunicado, AEMO señala que si bien "las administraciones deben crearnos el marco adecuado para trabajar" a través de regulaciones temporales de la producción, las normas de calidad o las normas de comercialización, "no nos van a resolver el problema" dado que "la pelota está en nuestro tejado". 

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN

7 oct 2020

  • 7.10.20
Los hospitales Quirónsalud de Andalucía incorporan las pruebas rápidas de antígenos covid-19 que permiten obtener la confirmación de contagio en 15 minutos. De este modo, se trata de una prueba especialmente útil en los servicios de Urgencia de cara a tomar decisiones inmediadas sobre tratamiento y medidas de aislamiento del paciente y sus contactos directos.


Según indica la doctora María Rosa Moyano del Estad, directora del laboratorio del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, “esta técnica utiliza la inmunocromatografía con oro coloidal en formato pointofcare (POC) para la detección de la proteína de la nucleocápside del virus en exudados nasofaríngeos y según los informes de validación, el test tiene una sensibilidad del 93,3 por ciento y una especificidad del 99,4 por ciento, presentando mayor rentabilidad cuando el paciente presenta síntomas de la enfermedad de entre uno y seis días de evolución”. 

Estas pruebas son muy útiles en los servicios de Urgencias, al precisar un menor tiempo de respuesta, frente a la PCR de urgencias, —mínimo de 45 minutos y un máximo de 4 o 5 horas—, esto permite tomar decisiones inmediatas sobre tratamiento y medidas de aislamiento del paciente y sus contactos directos evitando mayores riesgos de contagio”, como explica el doctor José María Ignacio García, jefe de Neumología de los hospitales Quirónsalud Marbella y Campo de Gibraltar.

Por su parte el doctor Rafael Cuenca, jefe de Medicina Interna de Quirónsalud Córdoba, aclara que “la prueba se basa en la detección de una proteína de la estructura del virus que se encuentra en su superficie, por eso resulta tan específica.

El procedimiento se realiza con la extracción de exudado nasofaríngeo, al igual que la PCR, pero en este caso el proceso se realiza de forma manual, especifica la doctora Isabel Blázquez Gómez-Landero, jefa del laboratorio de Quirónsalud Infanta Luisa, “no requiere intervención mecánica, introduciendo la muestra en un dispositivo con el antígeno”.

Los Hospitales Quirónsalud en Andalucía ya disponían del resto de pruebas de detección de la covid-19, la detección de anticuerpos por inmunoanálisis y por inmunocromatografía —test serológicos— y la PCR. Los primeros se realizan en una muestra de sangre extraída mediante venopunción normalmente en el brazo, como apostilla el doctor Miguel Marcos, jefe de Medicina Interna de Quirónsalud Málaga, está indicado en pacientes a partir del séptimo día con sintomatología y pacientes asintomáticos para determinar si han tenido contacto con el virus y, en su caso, han generado anticuerpos.

Dichas pruebas son las conocidas determinaciones IgM/ IgG, siendo el plazo de entrega del resultado de 24 horas para pacientes ambulatorios. "El test que se está utilizando en Quirónsalud presenta una sensibilidad y especificidad cercana al cien por cien”,concluye el especialista. 

En cuanto a las PCR (siglas de Reacción en Cadena de la Polimerasa), se realiza con la toma de un exudado nasofaríngeo y/u orofaríngeo y/o nasofaríngeo mediante una torunda. Es la técnica, más sensible, alcanzando una especificidad y sensibilidad del cine por cien, señala el doctor Christian Leyva, jefe del servicio de medicina interna de Quirónsalud Huelva. Detecta la carga viral en fases tempranas de la enfermedad estando indicado en pacientes con sintomatología desde los primeros días de inicio de la misma y en contactos estrechos con casos positivos. El resultado estará en 24 horas para muestras no urgentes. 

"Porque en cuestión de Coronavirus no todas las pruebas sirven para todo", aclara María Rosa Moyano del Estad. “En el caso de pacientes sintomáticos de 1 a 6 días de inicio o casos de contactos estrechos con pacientes positivos, se debe realizar test de antígeno o PCR. Para pacientes con síntomas de más de 6 días de inicio se debe realizar PCR y test de anticuerpos (recomendamos el test por inmunoanálisis, no el test rápido) y si lo que queremos es saber si una persona ha pasado la enfermedad y si tiene inmunidad se debe realizar el test de anticuerpos, recomendamos inmunoanálisis (no el test rápido)”, indica.

Quirónsalud dispone en Andalucía de laboratorios en todos sus centros para el análisis y procesamiento de las muestras para detección de covid-19, esta circunstancia hace que el tiempo de respuesta sea mínimo ya que no precisan remitirlas muestras a laboratorios externos como ocurre en otros centros, por lo que los tiempos en obtener los resultados y la generación de posibles incidencias se reducen de forma significativa.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 18 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional. 

Entre sus centros, se encuentran el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, Hospital Universitari General de Catalunya, Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, etc. 

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras. 

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN / J.P. BELLIDO / REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL 
FOTOGRAFÍA: I. TÉLLEZ / J.P. BELLIDO / JOSÉ ANTONIO AGUILAR

5 oct 2020

  • 5.10.20
El paro bajó en Andalucía en 1.826 personas (-0,19%) durante el pasado mes de septiembre, mientras que en el conjunto de España lo hizo en 26.329 personas (-0,69%). Con este registro, la cifra de desempleados se sitúa en la comunidad autónoma en 955.901 personas. Este leve descenso de septiembre es un dato atípico, ya que el paro siempre sube en septiembre en la serie histórica comparable.


La menor subida del paro en el sector servicios este año en septiembre, que es un 67 por ciento inferior a la media de los últimos cinco años como consecuencia de una menor contratación durante la campaña de verano, ha causado esta cifra inusual, ya que no se ha producido con la misma intensidad el efecto rebote del final de las vacaciones. En los tres últimos meses, Andalucía acumula 24.195 desempleados menos, cifra insuficiente aún para la destrucción de empleo que ha supuesto el estado de alarma y el impacto de la pandemia.

De hecho, los datos interanuales siguen reflejando la difícil situación económica causada por la pandemia y sus efectos en el empleo. En los últimos 12 meses, el desempleo se incrementó en Andalucía en 192.546 personas (25,22%), mientras que la subida nacional fue de 696.774 personas (22,62%).

Por sectores, el paro descendió el pasado mes de septiembre fundamentalmente en la agricultura (-7,23%), aunque también lo hizo en la construcción (-3,40%) y la industria (-2,86%). Subió, sin embargo, en el colectivo sin empleo anterior (3,85) y los servicios (0,83%). En relación al mismo mes del año anterior, el paro creció un 40,97 por ciento en la agricultura; un 27,67 por ciento en el colectivo sin empleo anterior; un 24,62 por ciento en los servicios; un 19,10 por ciento en la industria y un 17,7 por ciento en la construcción.

Por sexos, el paro bajó el pasado mes de septiembre un -0,60 por ciento entre los hombres y subió un 0,10 por ciento entre las mujeres. Respecto a septiembre de 2019, creció un 29,54 por ciento en el colectivo masculino y un 22,32% en el femenino.

Por edades, el paro bajó un -1,34por ciento el pasado mes en el grupo de entre 25 y 44 años, mientras que subió un 3,95 por ciento entre los menores de 25 años y un 0,11 por ciento en los mayores de 45 años. En términos interanuales, creció un 43,41 por ciento en los menores de 25 años, un 30,89 por ciento en el grupo de entre 25 y 44 años y un 17,07 por ciento en los mayores de 45 años.

Por provincias

El paro descendió el pasado mes en cuatro provincias, encabezadas por Sevilla (-3,11%), y seguida Almería (-2,35%), Córdoba (-2,01%) y Jaén (-1,41%), mientras que se incrementó en el resto: Cádiz (3,34%), Málaga (1,80%), Huelva (0,60%) y Granada (0,43%). Con respecto a septiembre del año anterior, el paro creció en todas las provincias: Málaga (33,39%), Granada (28,12%), Almería (27,62%), Huelva (25,88%), Jaén (23,45%), Cádiz (23,51%), Córdoba (20,96%) y Sevilla (20,23%).

Con respecto a la contratación, en Andalucía se firmaron en el último mes 368.359 contratos, lo que representa un incremento del 42,66 por ciento con respecto al mes anterior y un descenso del 18,34 por ciento con respecto a septiembre de 2019.

Sobre los datos de afiliados a la Seguridad Social, septiembre se cerró con un aumento de 11.289 cotizantes en Andalucía, hasta situarse el número total en la comunidad en 3.039.193 personas, un aumento del 0,37 por ciento en comparación con el anterior mes de agosto.

En los últimos doce meses, la afiliación en Andalucía sigue reflejando la caída del empleo, con un descenso de 69.410 cotizantes, una bajada de un -2,23 por ciento, por debajo del descenso nacional, que es del -2,31 por ciento.

Con respecto al régimen de trabajadores autónomos en Andalucía, septiembre finalizó con 544.451 trabajadores por cuenta propia, lo que supone una subida de 387 autónomos con respecto al mes de agosto y un crecimiento porcentual de 0,07por ciento. En el conjunto de España, la subida ha sido de 392 personas, prácticamente similar a la registrada en Andalucía, lo que se explica por el descenso en afiliación en muchas comunidades autónomas.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

4 oct 2020

  • 4.10.20
FACUA-Consumidores en Acción ha advertido de que el recibo de la luz se ha situado en su precio más alto desde enero en el último mes, según su estudio, toda vez que el importe medio del kWh con la tarifa semirregulada PVPC ha subido un 6,8 por ciento en septiembre para el usuario medio. Unos precios que, como recuerda la organización, se sitúan al mismo nivel que hace un año


En concreto, el análisis de FACUA-COnsumidores en Acción indica que mientras que el pasado agosto la factura del usuario medio (63,77 euros) estaba un 7,1 por ciento por debajo de la del mismo mes del año anterior (68,64 euros) la de este septiembre (66,78 euros) es prácticamente idéntica a la de doce meses atrás (66,87).

Se trata del segundo recibo más elevado de 2020, tras los 67,94 euros de enero. Llegó a bajar a los 55,71 euros en abril, tras lo que se han producido cinco meses consecutivos de subidas. El perfil de usuario medio de los análisis de FACUA tiene una potencia contratada de 4,4 kW y consume 366 kWh mensuales.

En cualquier caso, el principal consejo de FACUA para abaratar la factura eléctrica sigue siendo contratar el denominado Precio Voluntario para el Pequeño Consumidor (PVPC) con una de las ocho comercializadoras de referencia impuestas por el Gobierno. La mayoría de usuarios no tienen esta tarifa semirregulada y están abonando facturas infladas al haber contratado ofertas del mercado libre.

13 céntimos por kWh en septiembre

En cuanto al precio del kilovatio hora (kWh) de electricidad, en septiembre se ha situado en una media de 13,00 céntimos (impuestos indirectos incluidos), frente a los 12,18 de agosto. El importe más bajo del año, el de abril, fue de 9,98 céntimos. 

 La factura del usuario medio está un 10,5 por ciento por debajo de la de hace cinco años: en septiembre de 2015 representó 74,59 euros. Si se compara con el recibo de hace diez años, está un 6,3 por ciento por encima de los 62,84 euros de septiembre de 2010.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


  • 4.10.20
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, participó esta semana en la asamblea general de la Federación Española del Vino (FEV), donde mostró su comprensión por las preocupaciones de este sector, como los aranceles de Estados Unidos, el Brexit o el descenso del consumo interno. Un encuentro en el que Planas trasladó su convencimiento de que el sector vitivinícola "goza de una gran madurez y profesionalidad que le permitirá aprovechar las oportunidades de futuro".


Durante la clausura, Planas subrayó la gran importancia económica, social y medioambiental que tiene el sector vitivinícola para España, que cuenta con la mayor extensión de viñas del mundo, es el tercer productor comunitario y el mayor exportador mundial, con un saldo positivo de 2.481 millones de euros.

"Se trata de un sector que ha crecido en calidad y valor añadido para atender las nuevas demandas de los consumidores, que ha apostado por la sostenibilidad de sus producciones. De hecho, cuenta con 139 figuras de calidad diferenciada y más del 12 por ciento de la superficie de viñedo se cultiva en ecológico", indicó.

Apoyo al sector

Un sector importante para el que, según recordó Planas, el Gobierno ha impulsado un paquete de medidas para ayudar a afrontar la situación provocada por la crisis de la covid-19, especialmente por la caída de la demanda del canal Horeca.

Así, dentro de las medidas horizontales, el sector del vino ha formalizado unas 3.000 operaciones de crédito avalados por el Estado por 549 millones de euros. Esto convierte a la industria de la elaboración del vino en la más beneficiada con avales del ICO de toda la industria alimentaria, con el 10,5 por ciento.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha impulsado medidas específicas para el sector, 91,6 millones de euros, distribuidos en acciones como la destilación de crisis, el almacenamiento privado y la vendimia en verde. Desde el punto de vista administrativo, se han flexibilizado plazos y requisitos, tanto en el régimen de autorizaciones de viñedo, como en las medidas del Programa de Apoyo al Sector del Vino (Pasve).

A estas iniciativas se añaden las medidas de carácter estructural para todas las campañas vitivinícolas, tendentes a la regulación del mercado, como las limitaciones de rendimientos máximos de uva por hectárea o las prestaciones vínicas para poder reducir el volumen de vino de calidad inferior en el mercado.

De cara al futuro, el Gobierno de España está dando forma a las acciones que compondrán el futuro Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que permita al sector del vino abordar inversiones hacia la doble transición ecológica y digital.

Asimismo, Planas se refirió al esfuerzo del Gobierno, en colaboración con las comunidades autónomas, para mejorar el bienestar y la protección de los trabajadores temporeros que participan en las campañas agrarias, a la vez que apuntó a las oportunidades que puede aprovechar el sector del vino para garantizar su futuro. Así, el sector es ya un referente en innovación y digitalización de los procesos, lo que permite la elaboración de vinos con mayor valor añadido.

Emilio Restoy, nuevo presidente

En el marco de su Asamblea general, la FEV designó a Emilio Restoy, CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company, como nuevo presidente de la organización. En su primera intervención como presidente, Restoy destacó el gran desafío que supone asumir la presidencia de la FEV en un momento de crisis sin precedentes como el actual. Por ello, hizo un llamamiento a las bodegas a trabajar juntas desde la FEV para construir entre todos un sector del vino español !que salga fortalecido de esta situación y afronte el futuro con capacidad de seguir creciendo en imagen y valor".

El nuevo presidente agradeció al ministro la estrecha interlocución con la FEV durante los primeros meses de la pandemia, que culminaron con la aprobación de un paquete de medidas extraordinarias al sector, a la vez que solicitó "más ambición y recursos para no perder competitividad frente a nuestros principales países competidores como son Francia e Italia".

Igualmente, pidió su apoyo en el Consejo de Ministros para contribuir a tomar medidas que permitan la reactivación cuanto antes del canal de hostelería y restauración y del turismo, "sectores clave para las ventas y la proyección del vino español".

IRENE TÉLLEZ / REDACCIÓN

FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR


3 oct 2020

  • 3.10.20
Un equipo del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) y el Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC-Córdoba ha definido la composición del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en función de la zona de cultivo y la variedad del olivo. Los resultados han confirmado que las características del zumo obtenido dependen de ambas, lo que da lugar a distintas calidades del aceite para un mismo tipo.

Los expertos han analizado en el artículo Genotype by environment interaction for oil quality components in olive tree, publicado en la revista European Journal of Agronomy, la interacción que se produce entre distintas condiciones geográficas y diferentes variedades de olivo. De esta manera, han analizado, atendiendo a las condiciones ambientales específicas de cada zona y a la genética del árbol, los ácidos grasos y otros componentes que otorgan el carácter propio al AOVE y determinan su calidad.

De esta forma han creado con este estudio un mapa de la composición del AOVE de estas zonas según la variedad de olivo utilizada. Así, han evaluado distintos tipos como Arbequina, Arbosana, Carrasqueña de Alcaudete o Picual, entre otras, en Gibraleón (Huelva), Antequera (Málaga), Baena (Córdoba), Úbeda (Jaén) y Tabernas (Almería).

“Hemos confirmado que Arbequina, normalmente la que ofrecen los viveros para cultivos superintensivos, tiene hasta diez puntos menos de contenido en ácido oleico en ciertas zonas con respecto a otras”, afirmó el investigador del Ifapa Centro Alameda del Obispo de Córdoba José Francisco Navas, autor del artículo.

Los resultados confirman que tanto los principales ácidos grasos como otros componentes menores están marcados especialmente por la genética del olivo. Aunque el efecto ambiental también modifica su composición. Esto hace que sea conveniente ensayar la misma variedad en diferentes ambientes o distintas en una misma zona para seleccionar la opción óptima en cada caso. De esta manera, los agricultores podrán determinar con mayores garantías el mejor rendimiento y calidad de sus aceites.

Ácidos grasos y otros compuestos según origen

Los ácidos grasos del aceite de oliva suponen entre el 98 y el 99 por ciento de su composición. Entre ellos destacan el oleico, el palmítico y el linoleico. También contiene polifenoles, responsables de su sabor, y carotenoides, que otorgan el color. Además, son fuente de otros compuestos beneficiosos para el organismo, como el escualeno, con alto poder antioxidante, o la vitamina E, entre otros muchos.

Pero la estructura química de la aceituna depende de diversos factores que promoverán la calidad del aceite. Entre ellos se encuentran la genética y la zona agraria donde se plante. Durante dos años, los expertos del Ifapa han realizado análisis químicos a la producción de distintas zonas andaluzas con el fin de determinar qué variedad produce mejor AOVE en cada lugar.

En este sentido, la investigación concluye que en ciertas combinaciones variedad-ambiente, algunos componentes del AOVE están cerca de los límites inferiores establecidos por las regulaciones del Consejo Oleícola Internacional, por lo que la calidad se puede ver comprometida.

En estos casos, los expertos plantean la mezcla de ese aceite con otros monovarietales como una estrategia a corto plazo para mejorar la calidad y la estabilidad del aceite, aunque proponen como la mejor opción a largo plazo el reemplazo total por otro que se adapte mejor a las características climáticas de la zona. Para ello, el agricultor debe conocer a priori qué composición química ofrece cada variedad en su finca para poder tomar la mejor decisión.

Los resultados del trabajo han confirmado el alto porcentaje de ácido oleico y escualeno y el bajo contenido de ácido palmítico y linoleico en Picual, y el comportamiento inverso de Arbequina. Así, han concluido que la variedad que mayor ácido oleico proporciona es Picual en Antequera o el originado en Gibraleón por Carrasqueña de Alcaudete y Koroneiki. El AOVE que más ácido linoleico contiene es el procedente de Arbequina en todas las zonas.

Por otro lado, los expertos han relacionado el ambiente climático y los efectos del calentamiento previsto con la modificación de la composición. “Hemos observado que un aumento de la temperatura durante finales de verano y principios de otoño hace disminuir el contenido de ácido oleico, lo que afectaría considerablemente a la calidad del AOVE”, explicó el investigador.

El trabajo de investigación ha sido financiado mediante los proyectos del INIA RTA-2016 Control del vigor en olivar en seto por mejora genética, del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades e IFAPA Transforma Olivar y AVA de los años 2016 y 2019.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


2 oct 2020

  • 2.10.20
El diagnóstico precoz de la artritis reumatoide es fundamental para controlar la inflamación de las articulaciones y evitar el daño de las mismas, detener la progresión de la enfermedad e incluso para conseguir su remisión, según ha indicado el jefe de servicio de Reumatología del Hospital Quirónsalud Córdoba, Manuel Romero, con motivo de la celebración del Día Nacional de la Artritis Reumatoide.


El doctor Romero destacó que, según el último estudio de prevalencia de las enfermedades reumáticas (Episer), realizado por la Sociedad Española de Reumatología, la artritis reumatoide afecta en España a alrededor de 300.000 personas, así aproximadamente el uno por ciento de la población adulta española tiene esta enfermedad. En la provincia de Córdoba, unas 7.000 personas padecen esta enfermedad, que es más frecuente en mujeres (3 mujeres por cada hombre)de mediana edad, entre los 40 y 50 años.

La artritis reumatoide es una enfermedad inflamatoria crónica de origen autoinmume que se caracteriza por la inflamación de la membrana sinovial que envuelve a las articulaciones, y como consecuencia provoca dolor, hinchazón, rigidez y daño destructivo articular progresivo en casi todas las articulaciones del cuerpo. Afecta sobre todo a muñecas, nudillos y rodillas, pudiendo presentar otras manifestaciones en otros órganos de nuestro cuerpo como pulmones, corazón, piel o riñones.

Por ello, ante la aparición de síntomas como dolor articular –que generalmente se inicia en las manos o inflamación de alguna articulación–, se debe derivar al paciente a las unidades de Reumatología, con el fin de detectar la enfermedad cuanto antes.


Esta patología, que limita la capacidad física de los afectados y su calidad de vida, es la consecuencia de modificaciones en el comportamiento del sistema inmune, que ocurre debido a la interacción entre cierta predisposición genética, factores hormonales y factores ambientales como infecciones, tabaquismo, mala alimentación y alteración de la microbiota –flora bacteriana que habita en nuestro organismo, intestino o cavidad oral fundamentalmente, que reporta beneficios, siempre que se mantenga su equilibrio–.

Esta enfermedad tiene una importante repercusión en la calidad de vida del paciente, no sólo en su salud, sino también por el deterioro de sus relaciones y capacidades sociolaborales. Asimismo, los pacientes que sufren artritis reumatoide presentan un aumento del riesgo de padecer otras enfermedades asociadas como infecciones, trombosis venosas y tumores, haciendo que se reduzca la esperanza de vida de los afectados.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 18 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc. El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


30 sept 2020

  • 30.9.20
Los pacientes de enfermedades cardiovasculares se enfrentan a un mayor riesgo de padecer la covid-19 con mayor gravedad pues, si bien no se contagian más, los efectos son peores si se produce el contagio, según ha indicado el jefe de servicio de Cardiología del Hospital Quirónsalud Córdoba, Manuel Anguita.


El doctor Anguita ha explicado coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Corazón, que la covid-19 afecta más a personas mayores y con patologías crónicas, aunque es preciso “llamar la atención en estos problemas agudos que se producen en pacientes más jóvenes”, ya que aumenta la posibilidad en estos pacientes de producir problemas agudos graves (miocarditis) y trombos arteriales tanto en las coronarias como en otras arterias, que pueden producir infartos debido al efecto de la covid-19 de provocar hipercoagulación.

El doctor Anguita ha insistido en que los pacientes cardíacos deben seguir muy estrictamente las medidas de prevención para evitar infectarse de covid-19, así que es “primordial el uso de la mascarilla, la higiene de manos y mantener la distancia de seguridad”. 

Asimismo ha recalcado que hay que acudir al hospital cuando hay síntomas de patologías cardíacas “porque esperar en este tipo de patologías puede ser mortal, hay que ir al hospital cuando es necesario con total tranquilidad, pues se trata de un entorno protegido, preparado para garantizar la seguridad de pacientes y profesionales”.

Hábitos saludables

El especialista ha recordado que las enfermedades cardiovasculares son actualmente la principal causa de fallecimiento en todo el mundo, cada año mueren más personas por alguna patología relacionada con la salud cardiovascular que por cualquier otra causa. 

Para reducir esta incidencia es importante realizar un cambio de hábitos en nuestra rutina diaria como seguir una alimentación más saludable y equilibrada, practicar ejercicio regularmente o abandonar el tabaco, “lo que podría reducir en un 25 por ciento en sólo 5 años las muertes prematuras causadas por enfermedad cardiovascular”. 

El doctor Anguita ha destacado que el 90 por ciento de los infartos se asocia a factores de riesgo como la hipertensión, niveles de colesterol elevados, tabaquismo, diabetes y obesidad. Son factores “modificables y prevenibles” y ha añadido que “cuidar la salud de nuestro corazón es cuidar nuestra vida”. 

En este sentido, ha recordado que en la actualidad mueren más mujeres que hombres por enfermedad cardiovascular, un 6 por ciento más según el Instituto Nacional de Estadística (INE), de manera que no se trata de una patología que afecte mayoritariamente a los hombres. 

Quirónsalud en Andalucía 

 El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 18 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma. 

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc. 

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación). Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. 

Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras. 

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


  • 30.9.20
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos (EcoRacimo), que la pasada primavera posponía su celebración como consecuencia de la crisis sanitaria por la covid-19, celebrará el próximo 28 de noviembre su vigésimo primera edición. De esta forma, la organización no sólo pretende mantener su particular apuesta por los vinos ecológicos, sino mostrar su apoyo a un sector especialmente golpeado por la pandemia.


El plazo de inscripción para formar parte de esta edición del certamen se mantendrá abierto hasta el próximo 25 de noviembre. Además, con el objetivo de favorecer la participación, la organización ha decidido que las bodegas sólo pagarán la inscripción de las tres primeras muestras que se presenten a concurso. El resto, hasta diez, no tendrán ningún costo.

"Ante situaciones como estas hay que promocionar, con más empeño si cabe, el excelente trabajado de los viticultores y bodegueros ecológicos", reconocen desde la organización de EcoRacimo 2020, una edición que confía en mantener las altas tasas de participación del año pasado, cuando se superaron las 280 muestras de caldos procedentes de toda España y de regiones vitivinícolas de Francia y Alemania.

La dirección técnica del Premio Internacional de Vinos Ecológicos (EcoRacimo) volverá a correr a cargo de la enóloga Rocío Márquez, mientras que la coordinación general del concurso –organizado conjuntamente por la Asociación Valor Ecológico (Ecovalia), en colaboración con la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla– la vuelve a asumir Ecovalia.

El concurso contará con la participación de catadores nacionales e internacionales, que otorgarán, dentro de cada categoría (vinos tranquilos, blancos, rosados y tintos, vinos de aguja, vinos espumosos, vinos de licor y vinos de uvas sobremaduras), los galardones EcoRacimo Gran Oro (a los que obtengan 100-93 puntos); EcoRacimo de Oro (92-88 puntos) y EcoRacimo de Plata (87-83 puntos). Además, se concederá el Premio Especial Diputación de Córdoba y el Premio EcoRacimo de Oro a una personalidad destacada del ámbito cultural, enológico, gastronómico o económico.

Promoción del sector

A lo largo de estos 21 años, EcoRacimo se ha consolidado como referente de los concursos de vinos ecológicos, cuyo objetivo último es el de poner en valor la calidad y el prestigio de los productos ecológicos, además de mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de agricultura ecológica, apostando por el desarrollo de este sector y sirviendo de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor.

Asimismo, gracias a la mayor participación internacional en las últimas ediciones, el concurso se ha convertido en una cita importante para todos los profesionales del sector al convertirse en la mejor herramienta de promoción y proyección internacional, además de darse a conocer en los mercados y entre los consumidores.

En este sentido, tras anunciarse el pasado mes de mayo el aplazamiento de esta edición del certamen, el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, destacó "la promoción de los vinos ecológicos es una labor que hacemos en Ecovalia desde nuestros inicios pero que, en situaciones como las que estamos viviendo, hay que intensificar aún más si cabe para poner de manifiesto el excelente trabajo de los viticultores y bodegueros ecológicos".

Por su parte, el alcalde de Montilla, Rafael Llamas, subrayó que "EcoRacimo situará a Montilla, un año más, como referente de la cultura del vino pero, además, con el valor añadido de la sostenibilidad, algo que debe exportarse al exterior".

Por su parte, Francisco Ángel Sánchez, diputado provincial de Agricultura, resaltó que "más aún en circunstancias como las que están transcurriendo, debemos apostar por nuestro sector agroalimentario como esencial para nuestra economía y mantenimiento del medio rural".

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: I. TÉLLEZ


25 sept 2020

  • 25.9.20
El aforo de la aceituna de mesa de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible prevé para la campaña 2020-2021 un total de 529.252 toneladas de este producto dentro de lo que sería el comportamiento medio de anteriores campañas en Andalucía. El secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Vicente Pérez, presentó ayer los datos correspondientes a este aforo que resulta sensiblemente superior a la campaña anterior 2019-2020, principalmente debido a la vecería de la variedad manzanilla.


La mayor producción prevista se debe a que las temperaturas anormalmente altas del mes de febrero y primera quincena de marzo favorecieron el desarrollo vegetativo de las plantaciones de olivar. El cuajado se puede calificar de muy bueno, y a ello hay que unir las lluvias abundantes de final de marzo, abril y parte de mayo, lo que unido a las altas temperaturas de los meses anteriores, produjeron un adelanto fenológico de entre 10 y 15 días.

Para Vicente Pérez, todo esto está permitiendo iniciar la recolección con buenas expectativas de "una aceituna de una gran calidad, aunque sería deseable que se produjesen ahora precipitaciones para evitar que especialmente en zonas de secano el fruto pueda arrugarse y deteriorarse".

Pérez insistió en la rigurosidad de los criterios que se utilizan para la elaboración del aforo, "de manera que se tiene también en cuenta la consideración de determinadas variedades, como la aceituna hojiblanca, que puede tener un doble uso"; es decir, recolectarse ahora para verdeo o más tarde para almazara. Otro dato destacado en esta presentación ha sido el del empleo, pues se espera que la campaña registre unos 2,4 millones de jornales en labores de campo, incluida la recolección.

Por provincias, la cantidad prevista en Sevilla, la principal productora con diferencia, Sevilla, es de 376.992 toneladas, seguida por Córdoba, con 78.379 y Málaga con 65.076. Entre estas tres provincias se recolecta el 98% de la producción andaluza. España es el segundo productor mundial tras Egipto, con un 17,4 por ciento de toda la producción de la campaña anterior, si bien Andalucía cosechó un 70,3 por ciento de la aceituna de mesa a nivel nacional.

En lo que se refiere a las variedades, la hojiblanca es la más importante con un 53,8 por ciento de la producción, seguida de manzanilla (35,6%) y el grupo formado por gordal y otras (10,6%). Por provincias, la variedad hojiblanca es la predominante en Córdoba y Málaga, mientras que en Sevilla, donde también hay una alta producción de hojiblanca, la manzanilla sigue siendo la principal.

Al igual que en el caso del volumen de recolección, otro tanto ocurre con la superficie cultivada. Andalucía cuenta con unas 95.000 hectáreas de olivar para aceituna de mesa, principalmente en la provincia de Sevilla, que concentra el 83 por ciento del total de superficie (79.150 hectáreas). Málaga y Córdoba cuentan con el 8 por ciento y 4 por ciento de la superficie respectivamente. No obstante, hay que tener en cuenta la superficie de variedades con doble aptitud. Finalmente en cuanto a la industria, en 2020 se registran 225 entamadoras activas en Andalucía, 141 en la provincia de Sevilla (62%).

Aranceles norteamericanos 

El secretario general de Agricultura de Andalucía quiso dejar claro durante la presentación de este aforo, "el grave perjuicio que vienen ocasionando a este sector los injustos aranceles impuestos por los Estados Unidos, de manera que las ventas, tanto de aceituna negra como verde, siguen reduciéndose año a año".

En este sentido, en el aforo de la Junta de Andalucía se observa cómo, tras las medidas arancelarias de los Estados Unidos a la aceituna de mesa española, las compras en este país de este producto se han reducido una media de un 48,4 por ciento, en cuanto a la aceituna negra, mientras que las de aceituna verde han descendido una media del 14,8 por ciento. La diferencia en estos porcentajes está motivada por la anterior entrada en vigor de estos aranceles para la aceituna negra respecto de la verde.

Vicente Pérez destacó al mismo tiempo "el trabajo que viene haciendo el sector para conseguir nuevos mercados o mejorar aquellos en los que ya estaba". Si bien es cierto que, pese a todo, en la pasada campaña las exportaciones a los EEUU siguieron haciendo a este país como el primer destinatario, en la actualidad Italia es el segundo destino en importancia. Francia, Rusia, Alemania, Arabia Saudita, Reino Unido, Portugal y Canadá son otros de los más importantes compradores de aceituna de mesa andaluza.

La presentación del aforo de la aceituna de mesa, que congregó telemáticamente al sector, abordó otras cuestiones destacadas. Es el caso de las dos guías para garantizar la seguridad por la pandemia de la covid-19. Se trata de una para los temporeros durante la recolección y una segunda de cara a los trabajadores de almacenes e industrias.

Finalmente, un apartado destacado ha sido el de la presentación de las novedades de los seguros agrarios. Vicente Pérez insistió en esta cuestión advirtiendo que la Junta de Andalucía "viene apostando fuerte por esta cuestión, ya que es importante que se hagan más seguros, pero no es menos importante que avancemos en que estos sean mejores".

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL


  • 25.9.20
El enoturismo, gracias a sus propuestas para conocer bodegas y lagares, degustar vinos locales o disfrutar de la gastronomía, se ha convertido en una forma diferente de recorrer España. Así, el 57,8 por ciento de los turistas que durante 2019 visitaron alguna de las Rutas del Vino de España, afirmaron haber visitado anteriormente otra zona vitivinícola, según recoge el último Informe sobre la Demanda del Turismo del Vino de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin).


El informe publicado por Acevin señala que el interés por conocer los destinos vitivinícolas sigue siendo el principal motivo que mueve a los enoturistas, aumentado del 37,9 por ciento al 40 por ciento en el último año, lo que vuelve a poner de manifiesto el gran motor de atracción que supone la cultura del vino. Así, entre las rutas que los encuestados dicen haber visitado con anterioridad destacan Ribera del Duero (39%), Rioja Alavesa (32,4%) y Rioja Alta (31,2%), mientras que en Andalucía, un 15,8 por ciento ha visitado el Marco de Jerez y un 6,9 por ciento Montilla-Moriles, una ruta que se sitúa como un destino futuro para 9,1 por ciento de los encuestados.

Con respecto a las motivaciones principales para conocer alguna de las Rutas del Vino que forman parte de Acevin, si bien la visita a bodegas se convierte en la actividad principal para el enoturista (85,2%), en el último año, la visita a los pueblos que forman parte de una ruta del vino se sitúa en segunda posición como una de las propuestas fundamentales para el 63,2 por ciento de los visitantes; seguido del interés por la gastronomía local (56,5%); y la degustación de los vinos locales (51,1%).

Además, destaca el aumento de otras actividades relacionadas directamente con el mundo vitivinícola como la visita a viñedos o las catas de vino. De esta forma, el objetivo principal del enoturista es conocer los enclaves vitivinícolas de las rutas, conocer su patrimonio, así como la gastronomía local. Tres atractivos que, en el caso de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, ha favorecido la aparición de numerosas iniciativas que maridan su tradición vitivinícola con el patrimonio, al cultura e historia local, además de numerosas propuestas gastronómicas.

Asimismo, el nuevo informe destaca que cada vez son más los viajeros que pernoctan en las Rutas del Vino de España (62,94%) frente a los que realizan excursiones, escapadas sin estancia, un dato que puede derivarse del cada vez mayor número de propuestas de calidad complementarias.

Esos viajeros que han pernoctado han elegido sobre todo alojamientos hoteleros de categoría superior o alojamientos rurales. El 22,2%, concretamente, han escogido hoteles de 4 estrellas y el 18,6% han optado por el tipo de alojamiento rural, invirtiéndose las preferencias con respecto al anterior informe.

Un destino para parejas

El estudio del perfil del enoturista de las Rutas del Vino de España vuelve a indicar que la mayor parte de los viajeros lo hacen en pareja (45,3%), seguidos de los que lo hacen en grupos de amigos (30%) y en familia, ya sea con niños (10,6%) o sin niños (6,8%). Aunque los viajes en familia han disminuido ligeramente respecto a los datos del anterior informe, sique siendo notoria la importancia del enoturismo como alternativa vacacional familiar durante los últimos años.

Aunque el turismo del vino es un producto con un cierto equilibro entre sexos, el nuevo informe vuelve a destacar el predominio de la mujer frente al hombre (57,2% frente al 42,8%), habiendo aumentado, además, en varios puntos. En cuanto a la edad de los enoturistas, la mayoría (el 32,5%) tienen una edad comprendida entre los 36 y los 45 años, seguida de la franja de edad que va de los 46 a los 55 años (25,7%). Si en el anterior informe el público más joven (de 18 a 25 años) había experimentado un crecimiento, en este vuelve a retroceder, representando ahora el 6 por ciento del total de visitantes.

El nivel de satisfacción del enoturista de las Rutas del Vino de España sigue siendo elevado: 8,56 puntos sobre 10, destacando aspectos como las visitas a las bodegas, la hospitalidad y la atención al cliente, , la calidad del entorno y el paisaje, los alojamientos y la oferta gastronómica.



I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

22 sept 2020

  • 22.9.20
Los contagios de covid-19 en la situación actual son más probables en el ámbito familiar que en los colegios, según ha indicado Rafael González de Caldas, pediatra del Hospital Quirónsalud Córdoba, que ha destacado que la seguridad en las escuelas es alta, por lo que hay que ser constantes en el uso de mascarillas, mantener la distancia de seguridad, realizar la higiene de manos y ventilar los recintos, a la vez que se favorece la realización de actividades al aire libre.


El doctor González de Caldas ha explicado que, según los conocimientos adquiridos desde el inicio de la pandemia por covid-19 –que ha afectado a más de 40 millones de niños en todo el mundo–, parece que estos no son una población especialmente vulnerable a los efectos graves de la infección. Los casos de enfermedad pediátrica grave son infrecuentes y en la mayoría de los casos transcurren de forma leve o incluso asintomática.

No obstante, la escuela puede ser un lugar de contagio y transmisión, por lo que es recomendable seguir una serie de indicaciones que faciliten la presencia en las clases. Es fundamental, según el pediatra, respetar el uso de mascarillas, que debe ir acompañado de una labor de educación por parte de familias y educadores, con el objetivo de obtener la cooperación, el aprendizaje y la concienciación de la necesidad de uso por los niños y adolescentes.

Así, debe instaurarse esta “cultura de la protección” en los niños ya desde los 3 años, intentando que se acostumbren a llevar la mascarilla el mayor tiempo posible. Los mayores de 6 años deben usarla en todo momento, dentro y fuera de las aulas.

No es recomendable de forma general que los niños menores de dos años lleven mascarilla por las dificultades y riesgos que puede suponer como el de asfixia, pero en la vida diaria y con vigilancia familiar, los pequeños entre 2 y 6 años pueden llevar mascarilla siempre que los padres lo consideren y se responsabilicen de su buen uso.

El uso de la mascarilla es de gran importancia también si se va a contactar con personas no convivientes a menos de dos metros, en sitios cerrados, si el niño tiene alguna patología crónica, o está inmunodeprimido o recibiendo fármacos inmunosupresores, o si tiene que estar en contacto con personas con patología crónica no convivientes o mayores de 60 años.

En cuanto a la ventilación y limpieza en las aulas, el doctor González de Caldas ha señalado que la transmisión del virus en espacios interiores es entre 15 y 20 veces más eficiente que al aire libre, por lo que deben realizarse en el exterior todas las actividades que sea posible, en su totalidad o de manera parcial. La ventilación frecuente de las aulas, así como su limpieza y desinfección deberá realizarse todos los días, además de la desinfección frecuente de baños, lugares de uso común y superficies de contacto.


El contagio por contacto cercano (menos de dos metros) con una persona portadora y por contacto con superficies donde está depositado el virus es uno de los mecanismos más comunes de transmisión del virus, por lo que es importante intentar mantener la distancia de dos metros, tanto en las aulas como en el patio. También debe fomentarse que el espacio entre pupitres o mesas y la disposición de los alumnos sean adecuados para garantizar la distancia recomendable.

González de Caldas ha insistido en que los niños deben adquirir el hábito de lavado de manos frecuente, que debe hacerse con agua y jabón o con geles hidroalcohólicos/antisépticos apropiados. Los guantes sin embargo no son recomendables, pues su uso continuo puede favorecer la transmisión.

En el comedor deben extremarse las medidas de distanciamiento, ya que mientras comen los niños no pueden llevar la mascarilla puesta. Todas estas medidas que se han tomado en los centros educativos no servirán de nada, según el pediatra, “si no somos coherentes y responsables y las mantenemos en nuestro día a día”.

Sobre Quirónsalud

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias.

Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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