Andalucía administra 82.025 vacunas contra el covid-19 y termina esta semana la primera ronda en residencias

Andalucía ha administrado un total de 82.025 vacunas contra el covid-19 desde que comenzara la campaña de vacunación el pasado 27 de diciembre y hasta este pasado domingo, 10 de enero, lo que supone el 58,46 por ciento del total de dosis recibidas (140.295). Las dosis se han distribuido a las personas pertenecientes a los primeros grupos de riesgo establecidos: personas mayores de residencias, personal sociosanitario y sanitarios de primera línea de covid-19.

Por provincias, en Almería se han administrado un total de 8.906; en Cádiz, 9.295; en Córdoba, 9.526; en Granada, 11.403; en Huelva, 5.078; en Jaén, 10.403; en Málaga, 11.860, y en Sevilla, 15.554. En el caso de los profesionales sanitarios de primera línea, se han administrado 20.400 dosis tanto a profesionales de centros hospitalarios como de Atención Primaria hasta el día 8 de enero.

Las vacunas se han repartido a un total de 37 hospitales (distribuidas a su vez en 59 equipos de vacunación) y 45 distritos de Atención Primaria, asimismo están en funcionamiento 73 unidades móviles para administrar las dosis en las residencias de mayores.

En concreto, en Almería se han establecido 7 unidades móviles, 6 centros de Atención Primaria y 5 equipos en hospitales; Cádiz, 10 unidades móviles, 6 centros de Atención Primaria y 7 equipos en hospitales; Córdoba, 7 unidades móviles, 4 centros de Atención Primaria y 5 equipos en hospitales; y Granada, 9 unidades móviles, 3 centros de Atención Primaria y 6 equipos en hospitales.

En Huelva, 5 unidades móviles, 5 centros de Atención Primaria y 6 equipos en hospitales; Jaén, 7 unidades móviles, 4 centros de Atención Primaria y 7 equipos en hospitales; Málaga, 15 unidades móviles, 9 centros de Atención Primaria y 13 equipos en hospitales, y Sevilla, 13 unidades móviles, 8 centros de Atención Primaria y 10 equipos en hospitales.

Vacunación esta semana

Andalucía ha recibido otras 69.225 dosis de vacunas para esta semana y se continuará con la planificación prevista. En concreto, se realizará la vacunación en un total de 162 residencias de mayores y centros sociosanitarios. En Cádiz, continuará la campaña de vacunación en 18 centros; en Córdoba, 36; en Granada, 8; en Huelva, 12; en Jaén, 3; en Málaga, 43, y en Sevilla, 42.

Con la planificación prevista para esta semana se culminará la primera ronda de vacunación en residencias, de forma que todas las personas residentes en estos centros y el personal que los atiende habrán recibido ya la primera dosis de la vacuna.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Salud crea un espacio web con información actualizada sobre la campaña de vacunación frente al coronavirus

El Plan Estratégico de Vacunaciones de la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, a través de la página del programa de formación y actualización en vacunas ANDAVAC, ha creado un espacio web en el que tanto la ciudadanía como los profesionales sanitarios pueden consultar toda la información actualizada sobre la campaña de vacunación covid-19.

La sección, que se irá renovando periódicamente, incluye información general sobre las vacunas covid-19 para la población en general, así como documentos técnicos e institucionales, infografías y una recopilación de las preguntas y respuestas más frecuentes y relevantes sobre esta vacunación, que será de gran ayuda para todos los profesionales.

Esta recopilación se ha realizado a partir de las cuestiones planteadas en los seminarios de formación desarrollados por la Escuela Andaluza de Salud Pública, celebrados durante diciembre de 2020 y dirigidos a profesionales de toda Andalucía. A medida que vayan surgiendo más cuestiones y haya disponible más evidencia científica, se continuará actualizando este banco de preguntas y respuestas.

Formación sobre vacunas

El objetivo general de ANDAVAC, palabra formada a su vez por los términos Andalucía y vacunas, es dar una formación útil y rigurosa a más de 14.000 profesionales de todos los distritos sanitarios de Andalucía sobre vacunas, una medida preventiva vital para la salud de la población y que en estos últimos tiempos ha adquirido, aún si cabe, más importancia y valor.

Para conseguirlo, y soportado por la Escuela Andaluza de Salud Pública, se están llevando a cabo diversas actividades formativas, como reuniones científicas virtuales, proyectos de investigación, campañas de comunicación sobre vacunación o acciones de divulgación y sensibilización, tanto para profesionales, población general y grupos específicos como escolares o personas con patologías de base.

Las actividades formativas de ANDAVAC, que se iniciaron el pasado mes de septiembre, han ido incluyendo, entre otros, un programa de Formación de Formadores, por el que más de 100 profesionales han pasado a ser docentes dentro del proyecto; formación básica sobre vacunas y formación avanzada, además de cursos para colectivos específicos. Toda la formación está siendo virtual, basada en tecnología digital y recursos audiovisuales, para así adaptarse mejor a los momentos actuales.

Curso virtual

Entre estas actividades formativas destaca el curso virtual de Actualización en la vacunación de la covid-19, que organiza el Plan Estratégico de Vacunas de Andalucía en colaboración de la Escuela Andaluza de Salud Pública (EASP) cuyo plazo de inscripción estará abierto a partir de este lunes, 11 de enero.

Este curso está dirigido a todo el personal sanitario de Andalucía, tanto del Sistema Sanitario Público como de las entidades sanitarias privadas, especialmente para aquellas especializaciones con una vinculación más directa a las vacunaciones como son: Enfermería, Medicina de Familia, Matronas, Medicina Preventiva y Epidemiología, Medicina del Trabajo, Farmacia Hospitalaria y de Atención Primaria, y Pediatría.

En este curso se abordarán aspectos relacionados con el orden de prioridad de grupos de población, la eficacia y seguridad de las vacunas covid-19, la cadena de frío, su preparación, administración y registro, farmacovigilancia y las situaciones especiales que se pueden crear, entre otros. 

Las herramientas y recursos de comunicación de ANDAVAC se pueden consultar en la web y en redes sociales como Twitter, Facebook y Youtube. En estos canales, además de encontrar toda la información sobre el proyecto y sus actividades formativas, se publican periódicamente noticias y comunicados oficiales sobre vacunación.

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Campaña del aceite de oliva: menos producción, pero aumento de la calidad

El aceite de oliva virgen es uno de los productos estrella de Andalucía. Su gran calidad lo convierte en un elemento muy preciado tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Las cifras sin inapelables: el aceite de oliva virgen extra es el producto alimentario más exportado desde Andalucía, con más de 1200 millones de euros en ventas desde el principio de 2020 hasta octubre según el informe de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, y una importante demanda realizada desde Europa (Alemania, Francia o UK), pero también, y a pesar de las trabas de la ya anterior administración, desde los Estados Unidos.

Sin embargo, las recientes noticias apuntan a que la producción de la presente temporada será considerablemente menor que en las anteriores. La razón: al parecer, el rendimiento graso de la aceituna es más bajo (concretamente, hasta 3 puntos por debajo de lo común). La climatología tiene un importante papel en este fenómeno, y es que la sequía castigó a la aceituna en un momento clave para su desarrollo, cuando se forma la pulpa, hasta tal punto que las lluvias posteriores no han conseguido revertir este proceso.

No son pocas las voces que culpan de estas anomalías climáticas (como la sequía anteriormente referenciada) al castigo al que se somete al planeta a nivel medioambiental. Es por ello que son diversas las iniciativas internacionales, públicas y privadas, para revertir el proceso de degradación ambiental, como los diferentes pactos mundiales o el Día de la Tierra, por poner algunos ejemplos. Sean más o menos efectivas y aglutinen o no un necesario consenso, lo que sí tenemos que tener claro es que la protección del planeta es vital para poder seguir con el modelo agrario que tantos puestos de trabajo crea y tantos productos de calidad nos permite disfrutar a los consumidores.

De una forma u otra, este no ha sido el único factor causante de la baja producción, y es que el cambio de tendencia registrado los últimos años apunta a un adelanto en la recogida de la materia prima. Esta estrategia pretende conseguir una mayor calidad en detrimento de la cantidad de producto. De hecho, dicha recolección se está avanzando hasta el décimo mes del año para evitar un avanzado estado de maduración de la aceituna, a pesar de que el rendimiento graso pudiera ser superior en tal caso.

Más herramientas para aumentar la calidad

En este particular, también influye el avance tecnológico del que nos hacíamos eco hace pocos meses. Y es que el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), en colaboración con la Consejería, ha desarrollado dos métodos que resultan de gran utilidad para mejorar la calidad del “oro líquido”: por un lado, un sistema mediante la visión artificial para conocer el nivel de impurezas y de humedad de los aceites de oliva vírgenes; y de otro, una aplicación para dispositivos móviles que determinaría el contenido graso de la aceituna. Dicha tecnología representaría una importante ventaja para los empresarios del ramo, que podrían acceder a dicha información de manera sencilla y sin un elevado coste.

La apuesta por la calidad del aceite de oliva virgen extra sigue siendo muy necesaria para poder conseguir unos precios adecuados, máxime cuando la competencia se está multiplicando por parte de otros países, aunque la calidad del producto nacional es, con diferencia, muy superior. A pesar de dicha competencia, liderada por países como Túnez, Italia o Portugal, el aceite andaluz sigue teniendo una gran demanda, con unas ventas que rondan las 138.558 toneladas en el pasado mes de noviembre, algo que parece bastante esperanzador de cara a la previsión de este año 2021.

Esperamos, por tanto, que la demanda internacional sepa valorar no ya sólo éste preciado artículo, sino que también aplique un precio justo y sea capaz de apreciar que la calidad se está anteponiendo a otros factores aún con la consecuencia de limitar las ventas. El aceite de oliva virgen extra es una de los buques insignia del campo andaluz, y así debería ser reconocido mundialmente.

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FACUA reclama al Gobierno que no mire hacia otro lado ante la "salvajada tarifaria" del mercado eléctrico

FACUA-Consumidores en Acción ha exigido al Gobierno que no mire hacia otro lado ante la "auténtica salvajada" tarifaria que se está produciendo en el mercado eléctrico en plena ola de frío, por lo que ha solicitado que se emprendan medidas regulatorias urgentes para frenar la especulación. Así, la organización de consumidores ha recordado que el precio del kilovatio hora (kWh) ha alcanzado los 22,14 céntimos este pasado 8 de enero, casi el doble que la media de 2020, que fue de 12,14 céntimos.

Tras el nuevo incremento de este pasado viernes, la subida interanual en el precio del kilovatio hora con el semirregulado PVPC en los primeros 8 días de enero alcanza ya el 30,9 por ciento. En lo que va de año, el kWh representa una media de 17,50 céntimos (impuestos indirectos incluidos), frente a los 13,36 céntimos el mismo periodo de 2020, un incremento que FACUA ha calificado de "salvajada tarifaria".

Subida interanual del 22,2 %

Tomando como referencia la tarifa media del kWh en estos primeros 8 días de enero, la factura eléctrica del usuario medio se situaría ya en 83,24 euros, lo que representa un incremento del 22,2 por ciento sobre los 68,11 euros de las mismas fechas del año pasado.

En este sentido, desde FACUA han señalado que para encontrar una factura tan elevada hay que remontarse a septiembre de 2018, cuando alcanzó los 83,55 euros. Según los análisis de la organización sobre decenas de miles de facturas de viviendas habitadas, el usuario medio consume 366 kWh mensuales y tiene una potencia contratada de 4,4 kW.

Legislatura tras legislatura, FACUA viene reclamando a los sucesivos Gobiernos que modifiquen el sistema de fijación de tarifas mayoristas del mercado eléctrico, consistente en una subasta que fomenta la especulación. También pide una bajada en el IVA que se aplica en el recibo de la luz de las familias, que sumado al impuesto especial sobre la electricidad provoca que los impuestos indirectos encarezcan la factura un 27,2 por ciento.

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Desarrollan un método para producir vinagre en 21 días con la aplicación de ultrasonidos y virutas de madera

El equipo de Investigación Químico-analítica en vitivinicultura y agroalimentación de la Universidad de Cádiz ha desarrollado una metodología con la que acelera el proceso de envejecimiento del vinagre. Tradicionalmente, este producto se madura en barricas de madera entre dos y seis meses antes de poder comercializarse. La novedad del ensayo reside en que con esta técnica, que aplica ultrasonidos y virutas de madera, se reduce el tiempo empleado para obtener vinagre de alta calidad a 21 días, en grandes cantidades y con un coste inferior al método habitual.

Tradicionalmente, el vinagre envejece en botas de madera de distintos tipos durante largos periodos de tiempo para conseguir cualidades sensoriales diferentes como el aroma, la textura o el color del producto. Para reproducir esas características en su ensayo, los expertos introdujeron 50 litros de vinagre sin refinar en contenedores de esta misma capacidad y añadieron fragmentos de madera de roble americano, francés o español.

“La transferencia de cualidades sensoriales es incluso más efectiva con las virutas que con una barrica de roble, porque hay más superficie de madera en contacto con el líquido”, indicó el investigador Enrique Durán. Después, los científicos aplicaron en un periodo de 4 a 21 días microoxigenación, que es la adición de pequeñas burbujas de oxígeno durante un periodo prolongado de tiempo que ‘agitan’ la mezcla. Al mismo tiempo, emplearon ultrasonidos, cuyas vibraciones generan burbujas que, al explotar, extraen los compuestos de la madera.

En el estudio Use of ultrasound at a pilot scale to accelerate the ageing of sherry vinegar, publicado en la revista Ultrasonics-Sonochemistry, los expertos detallan que introdujeron 50 litros de vinagre sin refinar en contenedores tubulares de acero inoxidable, estrechos y de dos metros de altura con virutas de un tipo de madera concreto.

A continuación, los expertos aplicaron microoxigenación en dosis pequeñas con un difusor desde la base del tanque para que las burbujas ascendieran y tuvieran un mayor recorrido antes de disolverse y "agitar" así el líquido. “La dimensión y la forma de los contenedores es importante, porque al introducirle esta técnica, las burbujas deben permanecer el mayor tiempo posible dentro del producto para diluirse bien y que el proceso sea un éxito”, explicó la investigadora de la Universidad de Cádiz Remedios Castro.

Al mismo tiempo, los expertos aplicaron ultrasonidos que generaban burbujas de forma continua. Al explotar, éstas extrajeron de las virutas de madera los compuestos aromáticos característicos del vinagre, tales como el acetato de isoamilo, que ofrece un aroma a plátano; guaiacol, que potencia el olor a café tostado; o eugenol, que huele como el del clavo, entre otros.

Escala piloto

Con esta metodología, el grupo de investigación consigue reproducir un producto de alta calidad en tan solo 21 días a escala piloto. “Nuestro trabajo está enfocado a producir vinagre con unas características sensoriales muy similares a los que son Denominación de Origen a través de un método alternativo. Al aplicar esta técnica, logramos abaratar costes y ahorrar mucho tiempo en la producción”, explicó Enrique Durán.

Dado el éxito de la investigación a escala piloto, en el que los expertos han producido 50 litros de vinagre, éstos consideran que los productores pueden aplicar esta metodología a escala industrial para optimizar los costes y el tiempo de envejecimiento.

“Esta técnica podría utilizarse en fábrica, pero los empresarios que la apliquen deben tener en cuenta que, aunque se trate de un vinagre de alta calidad, estarán vendiendo un producto alternativo que no puede compararse en precio al Denominación de Origen”, explicó Remedios Castro.

Esta investigación ha sido financiada por fondos propios del grupo de Investigación Químico-analítica en vitivinicultura y agroalimentación de la Universidad de Cádiz, así como a través del Plan Propio para la Investigación de esta misma institución andaluza.

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FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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La Junta adelantará este lunes el toque de queda una hora y mantiene el cierre perimetral de la comunidad

Andalucía impondrá a partir de este lunes un nuevo toque de queda tras las fechas navideñas, quedando prohibida la presencia en la vía pública entre las 22.00 de la noche y las 6.00 de la mañana, salvo con una causa justificada. Asimismo, tras la última reunión del Comité de Expertos, la comunidad mantendrá el cierre perimetral con otras comunidades, si bien permitirá el desplazamiento entre provincias, y se limitará a seis personas cualquier reunión.

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, tras la reunión del Consejo Asesor de Alertas de Salud Pública de Alto Impacto (Comité de Expertos) celebrada ayer, anunció que las nuevas limitaciones se desarrollarán desde la madrugada del domingo 10 de enero al lunes 11 y hasta la medianoche del 24 al 25 de enero, afectando a toda la comunidad autónoma, a excepción de los ocho municipios del Campo de Gibraltar, que continuarán cerrados, y la localidad cordobesa de Añora.

Con relación al comercio, podrá abrir hasta las 20.00 de la tarde y la hostelería hasta las 18.00, excepto las cafeterías que abrirán hasta las 20.00 de la tarde, "siempre que no vendan alcohol". En cuanto al reparto de comida, podrá ser recogido en los locales de venta hasta las 21.30 de la noche y el reparto a domicilio se permitirá hasta las 23.30, previo encargo por teléfono que se podrá realizar hasta una hora antes.

Respecto al curso escolar, en la etapa obligatoria se mantendrá con "normalidad" como hasta ahora y las clases en la Universidad serán 'online' sólo en aquellos centros que se encuentren en zonas con nivel 4 de alerta, que a partir del lunes serán Granada, Jaén, Almería y Jerez. En este caso, el presidente de la Junta puntualizó que se ha establecido un protocolo de seguridad para la realización de exámenes.

Por otro lado, los municipios de La Línea de la Concepción y Añora son los únicos de Andalucía en nivel 4 grado 2, por lo que, en ellos, además del cierre perimetral, se restringe completamente toda la actividad comercial, hostelería y de ocio. Toda esta información se actualizará este fin de semana en la web mapacovid.es.

Andalucía, la comunidad que más vacunas ha administrado

En otro orden de cosas, Moreno Bonilla expuso que hasta las ocho de la mañana de este viernes 69.967 andaluces han recibido la vacuna contra la covid-19 –personas mayores en residencias, el personal de estos centros y personal sanitario en primera línea contra la pandemia–, lo que supone que el 49,8 por ciento de las dosis entregadas por el Gobierno de España ya han sido administradas.

"Es un dato muy por encima de la media de vacunación del conjunto del país. Somos la comunidad autónoma que más vacunas ha puesto, más del doble que la segunda, que es Cataluña", añadió Juanma Moreno en la rueda de prensa tras la reunión del COmité de Expertos.

Para que la vacuna sea efectiva, la persona necesita recibir una segunda dosis de recuerdo a los 20 días. Por este motivo, Andalucía ha reservado el 20 por ciento de las vacunas para esas dosis de recuerdo ante un posible problema logístico a nivel nacional o europeo en el envío de vacunas, como ya ha ocurrido, con el objetivo de no desperdiciar ninguna de las primeras dosis dispensadas. "Que todos los andaluces estén inmunizados es nuestro objetivo. No queremos arriesgar", continuó el presidente andaluz.

En este punto, reveló que, según datos de la Consejería de Salud y Familias, la próxima semana habrán recibido la primera dosis todas las personas alojadas en residencias de mayores y el personal que las cuida. En total, 85.000 personas y "varios miles de profesionales sanitarios".

Al mismo tiempo, ha precisado que con las 69.000 vacunas que el Gobierno de la Nación destina a Andalucía semanalmente para la primera y segunda dosis, a finales de marzo se habrán vacunado alrededor de 480.000 andaluces, lo que significa sólo el 5 por ciento de la población andaluza.

"Tenemos capacidad para vacunar más de lo que estamos haciendo. Sólo necesitamos más vacunas. Por ello, pido al Gobierno de España que pelee en Europa y consiga más dosis. La Unión Europa ha anunciado la compra de 300 millones de vacunas más de Pfizer, peleemos por ellas", afirmó.

Tercera ola

Por último, Moreno advirtió de que los contagios y las hospitalizaciones irán al alza las próximas semanas a causa de la tercera ola de la pandemia, para lo que Andalucía se ha preparado con un impulso a las infraestructuras sanitarias "sin precedentes" en la historia de la comunidad. De este modo, desde el final del verano se han llevado a cabo un total de 971 obras en centros de salud, ambulatorios y hospitales, con una inversión de 170 millones de euros. 

Igualmente, hizo un llamamiento a la prudencia y a la responsabilidad. Por parte del Gobierno de Andalucía, declaró que las medidas que se han ido adoptando son "proporcionadas" y han dado "cierto" resultado. "En Andalucía actuamos siempre bajo la premisa de contener la pandemia sin ahogar la economía. Intentamos mantener un fino equilibrio, sin poner nunca en riesgo la salud pública, manteniendo viva la actividad económica hasta donde se pueda mantener en función del criterio de los expertos", concluyó. 

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SATSE exige vacunar todos los días de la semana para llegar a julio con el 80 % de la población inmunizada

El Sindicato de Enfermería (SATSE) ha reclamado que todas las comunidades autónomas, "sin excepción", aceleren la campaña de vacunación frente al covid-19 y se administren las dosis correspondientes todos los días de la semana, incluidos las jornadas festivas, para lograr el objetivo de que el 80 por ciento de la población del país esté inmunizada en julio de este año.

Tras constatarse un retraso en la campaña de vacunación durante sus primeros días, SATSE subraya que no es en modo alguno aceptable que haya distintas velocidades en su administración en función de la comunidad autónoma, insistiendo en que debe haber una actuación eficaz, rápida y homogénea en el conjunto del Estado.

Para ello, la organización sindical demanda que las diferentes consejerías de Sanidad planifiquen sus respectivas campañas de tal manera que se pueda administrar la vacuna durante todos los días de la semana, incluidos festivos, tanto en las mañanas y tardes como las noches, propiciando que haya suficientes enfermeros para llevarla a cabo con todas las garantías. De igual manera, considera necesario habilitar espacios en las áreas de consultas de los centros hospitalarios de cara a agilizar aún más la campaña.

Asimismo, y de manera complementaria a la vacunación que debe hacerse en los centros sanitarios, SATSE demanda la creación en todas las comunidades autónomas de equipos móviles para desplazarse a los centros sociosanitarios, y en un futuro a las grandes empresas.

Dichos equipos, apunta SATSE, deben estar compuestos por tres enfermeros, caso, por ejemplo, de lo que ya se está haciendo en Andalucía, para que uno de los profesionales se encargue de la recepción de la vacuna y el oportuno registro de los datos necesarios, así como de la parte administrativa del proceso, otro de la preparación de la dosis en base a los criterios establecidos y el tercero a su administración entre la ciudadanía.

El sindicato pide que se contrate a todas los enfermeros necesarios para garantizar que se acomete con éxito la campaña de vacunación, apuntando que en el caso de que a una administración se le agoten todas las posibilidades de contratación de nuevos profesionales, se proponga esa labor con carácter voluntario a la plantilla existente recibiendo el reconocimiento económico correspondiente al sobreesfuerzo realizado.

Además, SATSE recuerda que el Ministerio de Sanidad es el competente de la provisión y suministro de las vacunas a las comunidades autónomas y son éstas las que deben encargarse de su correcta administración a la población, por lo que la lentitud en el desarrollo de la campaña, llevando solo en torno al 25 por ciento de administración de la vacunas suministradas, es achacable a los gobiernos autonómicos correspondientes.

En este sentido, SATSE reitera que el retraso en el inicio de la campaña de vacunación, especialmente en comunidades autónomas, como Madrid, se debe a la falta de planificación necesaria en materia de profesionales y en una incapacidad de gestión por parte de las administraciones sanitarias competentes. Por el contrario, valora el esfuerzo realizado en autonomías, como Asturias, cuyo porcentaje de vacunación es muy superior al de otras.

De otro lado, el sindicato rechaza que se destinen recursos públicos a la sanidad privada para realizar la campaña de vacunación. Algo que está haciendo la Comunidad de Madrid y que constata que la presidenta autonómica, Isabel Díaz Ayuso, elude su propia responsabilidad pidiendo ayuda a la empresa privada a costa del dinero de todos los ciudadanos.

SATSE remarca que todo el peso del proceso de vacunación recae en las enfermeras y enfermeros, al encargase de la planificación, recepción, administración y seguimiento de las dos dosis de la vacuna de la covid-19. Una actuación asistencial que deben realizar, además, al mismo tiempo que desarrollan otras actividades, como la detección y seguimiento de casos de personas con la enfermedad o sospechosa de tenerla, así como su trabajo habitual de atención y cuidados a otras personas con diferentes problemas de salud.

El Sindicato de Enfermería asegura que llegar al 80 por ciento de la población vacunada en julio de este año debe ser el objetivo prioritario para todas las administraciones sanitarias competentes, de ahí que insista en reclamar a todas ellas los recursos humanos y materiales suficientes.

Por último, el Sindicato hace un llamamiento al conjunto de la población para que no rechace la posibilidad de vacunarse una vez constatada su eficacia por parte de los expertos y organismos competentes. “Entre todos y todas vamos a lograr acabar con esta grave enfermedad y, para ello, la vacunación resulta primordial”, concluye.

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El Ifapa presenta tres nuevas variedades de olivo más resistentes al hongo de suelo que causa la verticilosis

El centro "Alameda del Obispo" del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) ha presentado en la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales tres nuevas variedades de olivo especialmente recomendables en áreas con alto riesgo de verticilosis, ya que presentan una mayor resistencia a esta enfermedad. En concreto, uno de estos nuevos tipos de olivo procede de la variedad Koroneiki y los otros dos son el resultado del cruce entre Frantoio y Arbosana.

Además, estos árboles obtenidos gracias al trabajo de los profesionales de este organismo, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, poseen otras características agronómicas interesantes para la obtención de aceite de oliva como, por ejemplo, una alta productividad y un elevado rendimiento graso.

Este descubrimiento se enmarca en el proyecto Inmegeo, centrado en la mejora genética del olivo y que se dirige desde las instalaciones del centro "Alameda del Obispo", ubicado en Córdoba. Esta iniciativa de investigación e innovación cuenta con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).

La verticilosis del olivo es una enfermedad causada por un hongo de suelo (Verticillium dahliae Kleb), y representa actualmente el mayor riesgo fitopatológico en numerosas áreas de olivar entre las que se encuentran importantes zonas productoras de Andalucía.

Dado que una de las medidas más recomendadas para el control de esta enfermedad es apostar por variedades de mayor resistencia, desde Ifapa se anima a los agricultores y empresas del sector del olivar de la comunidad autónoma a ponerse en contacto con este organismo público para participar en el proyecto mediante la adhesión de su explotación a las zonas de experimentación.

Para la obtención de las nuevas variedades ha sido necesario cumplir con un complejo procedimiento iniciado con el cruce de las variedades iniciales (parentales) y que, tras la selección y registro final de los nuevos tipos de olivo, debe completarse con una serie de pruebas dirigidas a comprobar la eficacia en el campo.

Para poder analizar el comportamiento de los nuevos materiales ante la enfermedad, los técnicos del Ifapa realizarán ensayos de inoculación en condiciones controladas, análisis en microparcelas inoculadas artificialmente y pruebas de campo en condiciones naturales.

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La Policía Nacional alerta sobre una nueva modalidad delictiva, la vacuna contra el covid-19 a domicilio

La Policía Nacional, desde la Unidad Central de Participación Ciudadana y desde todas las Jefaturas Superiores de Policía, está haciendo hincapié en una nueva modalidad delictiva, la vacuna a domicilio. Esta nuevo fraude busca estafar a las personas mayores de 65 años, aprovechando la actual crisis sanitaria por el covid-19 para entrar en sus domicilios, han indicado desde la Policía a través de nota de prensa.

Los delincuentes contactan por teléfono con la persona mayor haciéndose pasar por sanitarios, concertando una cita en el propio domicilio del ciudadano, y así poder beneficiarse de la vacuna contra el covid-19 sin necesidad de desplazarse hasta un centro médico. En realidad, lo que pretenden es tener acceso al interior de las viviendas con el propósito de cometer algún delito (robos, hurtos, etc.).

Desde la Delegación de Participación Ciudadana de la Jefatura Superior de Policía de Asturias ya se han puesto en contacto con las Asociaciones de Mayores, Centros Sociales y Asociaciones de vecinos alertando de esta nueva modalidad delictiva.

Así mismo se recuerda que las vacunas no se están administrando a domicilio, solo en centros de salud o en residencias de Mayores. Con todo esto, "desde la Policía Nacional queremos prevenir que el colectivo de personas mayores, o cualquier otro colectivo puedan ser víctimas de este tipo de hecho delictivo".

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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La Junta realizará unos 140.000 test a profesionales de la educación para la vuelta a clase tras las vacaciones

La Junta de Andalucía va a realizar durante esta semana unas 140.000 pruebas diagnósticas de infección activa (PDIA) a los profesionales de la educación, tanto docentes como no docentes, de los centros educativos de Andalucía, con motivo de la vuelta a las clases tras las vacaciones navideñas.

La Consejería de Salud y Familias, en colaboración con la el departamento de Educación y Deporte, ha organizado un dispositivo hasta el 8 de enero por el que se harán test para un regreso seguro a las aulas, siendo las pruebas de carácter voluntario.

Los puntos de realización de las mismas están organizados según los distritos y áreas sanitarias de las provincias, y serán realizados en centros de salud e instalaciones municipales, como bibliotecas o polideportivos, e incluso algunos en centros educativos.

En Almería, los docentes han sido citados los días 4 y 5 de enero; en Cádiz, los días 4, 5, 7 y 8 de enero; en Córdoba, los días 4, 5, 7 y 8 de enero; en Granada, los días 4, 5, 7 y 8 de enero; en Huelva, los días 4 y 5 de enero; en Jaén, los días 7 y 8 de enero; en Málaga, los días 4, 5 y 7 de enero; y en Sevilla, los días 4, 5, 7 y 8 de enero.

De esta manera, Salud y Familias y Educación y Deporte continúan con su objetivo de hacer lo más seguras posibles las aulas, dando continuidad a la realización de pruebas de coronavirus entre los trabajadores de la enseñanza, como ha ocurrido desde el comienzo del curso escolar. En este sentido, a fecha 21 de diciembre, el 98,9 por ciento de los centros educativos andaluces estaban libres de coronavirus.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: I. TÉLLEZ

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FACUA-Consumidores en Acción denuncia una subida interanual del recibo de la luz del 7,2% en diciembre

Tras 19 meses consecutivos de bajadas, el recibo de la luz del usuario medio tuvo en diciembre un encarecimiento interanual del 7,2 por ciento. Así lo ponen de manifiesto los análisis de FACUA-Consumidores en Acción sobre la evolución de la tarifa semirregulada de Precio voluntario para el pequeño consumidor (PVPC), lo que sitúa el precio de la factura de un usuario medio en más de 69 euros.

La factura de diciembre representa 69,28 euros para el usuario medio, que según las estimaciones de FACUA consume 366 kilowatios hora (kWh) mensuales y tiene una potencia contratada de 4,4 kkilowatios (kW). Su importe está 4,66 euros por encima de los 64,62 euros en los que se situó en diciembre de 2019.

Se trata del primer incremento interanual en la factura eléctrica desde abril de 2019. Durante 2020, el recibo del usuario medio ha experimentado bajadas interanuales que llegaron hasta el 23,8 por ciento de abril, cuando se situó en el mínimo histórico de 55,71 euros, frente a los 73,09 de un año atrás.

El kWh, un 10,2 % más caro

En cuanto al precio del kilovatio hora, el pasado diciembre se situó en una media de 13,68 céntimos, un 10,2 por ciento más caro que en diciembre del año anterior, cuando supuso 12,41 céntimos. Asimismo, en los cuatro primeros días de 2021, el precio del kWh se ha situado en una media de 15,11 céntimos (impuestos indirectos incluidos), muy por encima de los 13,68 céntimos que representó durante todo el mes de diciembre.

Por ello, FACUA insiste en reclamar al Gobierno en un cambio en el modelo de fijación de precios en el mercado mayorista, que favorece la especulación, y la bajada del IVA de la luz para los consumidores domésticos; junto al impuesto especial de la electricidad provoca que los impuestos indirectos encarezcan el recibo un 27,2 por ciento.

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Emergencias 112 aconseja la adquisición de juguetes adecuados a la edad de los niños para su seguridad

Emergencias 112 Andalucía, servicio adscrito a la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior de la Junta, aconseja una serie de recomendaciones para asegurar que los juguetes que se adquieren con motivo de las fiestas de Navidad sean seguros y que se realicen este año respetando, en todo momento, las medidas preventivas vigentes para evitar la propagación del covid-19.

El 112 destaca que la seguridad comienza en la adquisición y subraya la importancia de cuidar la selección y compra de estos artículos infantiles, al tiempo que recuerda que deben escogerse siempre en función de la edad del menor para garantizar la seguridad durante su uso.

El servicio de emergencias de la Junta recuerda que hay que verificar antes de la compra que el juguete seleccionado tenga impreso la marca 'CE' de forma indeleble, visible y legible. Esta etiqueta garantiza en todo momento que el fabricante cumple la normativa de seguridad establecida por la Unión Europea, informando de su funcionamiento y de las situaciones de riesgo que puede entrañar un uso inadecuado. Los distribuidores y productores están obligados a cumplir sus requisitos en cuanto a sus propiedades mecánicas y composición química.

Los juguetes que carezcan de estas especificaciones no tienen suficientes garantías de seguridad, por lo que debe evitarse su adquisición. También hay que asegurarse de que aparezca impreso el nombre del fabricante del producto y que tenga las instrucciones de uso en español.

Para los menores de tres años no deben comprarse juguetes que tengan piezas desmontables. Por ello, la normativa de seguridad vigente para los juguetes destinados a niños de menos de tres años no permite que estos tengan piezas pequeñas o separables, como sucede en fichas de juegos de mesa, canicas o juguetes con partes extraíbles. De ahí que el centro de coordinación recomiende no dejarse seducir por la publicidad comercial y verificar esta circunstancia antes de comprarlo para garantizar de este modo su plena seguridad.

La supervisión, un elemento imprescindible para la seguridad

El 112 destaca que leer las advertencias e instrucciones de uso no es una pérdida de tiempo sino una inversión en seguridad, por lo que se deben leer atentamente. En muchos casos ofrecen información sobre si entrañan algún riesgo especial, como el hecho de que no sean convenientes para menores de tres años, que estén destinados únicamente para mayores de diez o que deban usarse bajo la vigilancia de un adulto.

El artículo de juego debe tener siempre una calidad apropiada, por lo que es preferible acudir a centros especializados. Es recomendable, añade el teléfono único europeo de emergencias, que el objeto elegido no tenga apariencia de comida, que no tenga piezas que se desprendan fácilmente para evitar incidentes, sobre todo con bordes cortantes o trozos que se astillen, y que no sean de materiales pintados o barnizados.

Durante el uso del juguete, se recomienda extremar la atención para aquellos artículos destinados a menores de tres años, al ser una etapa en la que el niño puede tragarse piezas y ello conlleva riesgos de asfixia, corte o intoxicación. No hay mayor elemento de seguridad que la supervisión de un adulto.

El 112 insiste en que no siempre se pueden eliminar todos los riesgos cuando un niño juega o manipula un juguete, por lo que es vital educarlos en el riesgo, enseñándoles a evitar o minimizar posibles incidentes, y revisando periódicamente el estado de los mismos y su entorno de juego.

El centro de coordinación de emergencias de la Junta pretende con estos consejos contribuir a preservar el juego como una de las actividades más significativas de la infancia al facilitar a los niños tomar conciencia de sí mismos y del mundo que los rodea. Los juguetes facilitan el desarrollo de la personalidad, el proceso de socialización, desarrollo afectivo, motor e intelectual, por lo que debe hacerse siempre en condiciones de idoneidad, seguridad y responsabilidad para los menores, recuerda el 112 a padres y educadores.

Número único europeo y multilingüe

El sistema de emergencias 112 Andalucía es un servicio público, gratuito y multilingüe al que se puede recurrir en Andalucía, como en el resto de Europa, si nos encontramos ante una emergencia en materia sanitaria, de extinción de incendios y salvamento, seguridad ciudadana y protección civil. Con una sola llamada a este teléfono gratuito y fácil de recordar vigente en todo el territorio europeo, el ciudadano puede acceder a las ayudas necesarias ante cualquier situación de urgencia y emergencia.

Emergencias 112 es un servicio de atención multilingüe que ofrece atención a los usuarios en inglés, francés, alemán y árabe, además de en español. De esta forma, garantiza la cobertura de todas las situaciones de emergencia que se produzcan en Andalucía independientemente de la procedencia o idioma de la persona que solicite la asistencia.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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La Confederación de Consejos Reguladores Vitivinícolas aboga por impulsar la transición ecológica del sector

La sostenibilidad será el principal eje de acción de la Confederación Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) a lo largo de este año 2021. Para ello, durante la celebración de su vigésimo sexta asamblea general, la entidad –a la que pertenece el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles– destacó la importancia de desarrollar las diferentes herramientas dirigidas a la sostenibilidad del sector.

De este modo, fueron dos los asuntos que centraron buena parte del contenido de la asamblea. Por un lado, la revisión y refuerzo de la política de calidad de la Unión Europea, que las instituciones comunitarias llevarán a cabo en los próximos meses y que desembocará en una propuesta legislativa a finales del próximo año o principios de 2022. Por otro, la estrategia De La Granja a la Mesa, en la que se enmarca la revisión de la política de calidad y que marca buena parte de la hoja de ruta de la aplicación del Pacto Verde Europeo en la política agroalimentaria.

El presidente de CECRV, David Palacios Algarra, explicó que el sector se encuentra en un momento de transición hacia una agricultura sostenible. Las indicaciones geográficas son herramientas de sostenibilidad, en sus tres pilares: económica, social y medioambiental.

"Este concepto va a estar en el centro de la nueva PAC, de los fondos de recuperación NextGenerationEU y de muchas de las políticas públicas que afectarán a nuestro sector en los próximos años", apuntó, a la vez que destacó que desde la CECRV se centrará su trabajo durante 2021 "en explicar y visibilizar el trabajo de las DOP en materia de sostenibilidad y potenciarlo aún más".

"Realizamos una aportación esencial en muchos territorios, que permite su pervivencia, siendo un elemento vertebrador y de desarrollo de sistemas socioeconómicos y medioambientales resilientes en muchas zonas, algunas de ellas sin otras alternativas productivas”, recordó Palacios.

La asamblea general, que se celebró de forma telemática y contó con la participación de casi 50 representantes de denominaciones de origen, debatió también sobre la importancia de que las diferentes organizaciones sectoriales apoyen y coordinen una estrategia de sector que contribuya a evitar informaciones erróneas o sesgadas sobre el vino, "que causan mucho daño y profundo malestar en todas las organizaciones, en los operadores y, sobre todo, en las miles de familias que trabajan y viven del mismo".

En este sentido, CECRV apoya y agradece los esfuerzos que otras organizaciones vienen realizando en este sentido y se ha sumado a dichos esfuerzos para reclamar sensibilidad en este ámbito, un aspecto perfectamente compatible con el rigor informativo.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Acevin apuesta por internacionalizar sus Rutas del Vino para impulsar el enoturismo durante este año 2021

La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), a la que pertenece la Ruta Montilla-Moriles, ha celebrado una reunión para analizar las acciones llevadas a cabo durante el 2020 y diseñar la mejor estrategia de trabajo de cara al 2021, un año en el que todo el sector del turismo espera recuperar el ritmo y que, en el caso de las Rutas del Vino de España, se apuesta por internacionalizar su promoción.

En concreto, entre las acciones de promoción para el próximo año, el Comité de Gestión de Rutas del Vino de España aprobó las relacionadas con la internacionalización, basada en los convenios y planes de actuación que Acevin y Rutas del Vino de España desarrollan desde hace años con la Secretaría de Estado de Turismo y TURESPAÑA.

Así, durante el 2021 diferentes Rutas del Vino acogerán viajes de prensa y de turoperadores, organizados en colaboración con las Oficinas Españolas de Turismo. De esta forma, se continúa reforzando la proyección internacional de los destinos vitivinícolas a través del apoyo a la promoción y la comercialización de las Rutas del Vino de España. Estados Unidos, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos y Alemania son los mercados prioritarios, aunque también se contemplan otros como Canadá, México, Italia, Francia, Portugal o los países escandinavos.

Con ello, Acevin confía mejorar los datos del pasado año que, a pesar de todo, según los datos recabados desde el Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España, han seguido mostrando el interés creciente de los viajeros por el turismo del vino en el primer semestre del año 2020.

Rosa Melchor, presidenta de la Acevin y de Rutas del Vino de España, reconoció que en los datos de los próximos informes “veremos la repercusión del frenazo que ha provocado la pandemia y que, forzosamente, ha ralentizado la magnífica tendencia que el enoturismo de nuestro país llevaba años experimentando, tanto en número de visitantes como en el impacto económico que genera”.

Aún así, consideró que “la propuesta que representa Rutas del Vino de España vuelve a verse como una de las más atractivas ya que ofrece un modelo basado en entornos rurales, naturales, alejados de aglomeraciones, con actividades al aire libre y con una calidad contrastada”.

Apuesta por la calidad

La calidad es lo que ha convertido a Rutas del Vino de España en el referente del enoturismo. Las auditorías de calidad realizadas de forma periódica en cada una de las rutas que forman parte del club de producto garantizan el alto nivel y la mejora constante de la oferta turística de estos destinos, que deben cumplir con todos los parámetros del Manual de Producto para seguir certificados como Rutas del Vino de España.

Así, durante este 2020, la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez y Bierzo Enoturismo renovaron esa certificación, y otra, la Ruta del Vino de Madrid, se integró en el club tras superar, igualmente, las auditorías de evaluación.

Con la incorporación de la Ruta del Vino de Madrid, la marca Rutas del Vino de España reúne ya un total de 32 destinos pero muy pronto ese número se verá ampliado, pues todo indica que otros dos territorios se sumarán al club en los primeros meses del 2021: Gran Canaria y Zamora. Dos más, Méntrida y Uclés, comenzarán igualmente a lo largo del año el proceso de asistencia técnica y de auditorías para certificarse como Rutas del Vino de España.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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Una neumóloga destaca la importancia del diagnóstico precoz en la supervivencia de los pacientes de EPOC

El diagnóstico precoz es clave para aumentar la supervivencia y mejorar la calidad de vida de los pacientes dela Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), según ha indicado Marta Entrenas, neumóloga del Hospital Quirónsalud Córdoba, que ha añadido que a partir de los 40 años, cualquier persona que haya fumado debe acudir al neumólogo para excluir la posibilidad de estar desarrollando la enfermedad o detectarla cuanto antes y mejorar el pronóstico.

La doctora Entrenas, que ha impartido uno de los talleres dentro de la Escuela de Pacientes Respiratorios del Hospital Quirónsalud Córdoba, este año en formato 'online', ha explicado que el diagnóstico de EPOC se realiza a través de la espirometría, una prueba muy sencilla que consiste en que el paciente tome todo el aire que pueda y expulsarlo lo más rápido posible.

Los primeros síntomas de la EPOC suelen ser tos y expectoración a los que se suma sensación de ahogo, primero para realizar ejercicio, posteriormente para actividades habituales y finalmente en reposo. Así, de manera paulatina, el paciente va adaptando su actividad a esta sensación hasta que llega un estado de inmovilidad casi absoluta.

En este sentido, ha recordado que la EPOC es una enfermedad respiratoria crónica muy frecuente, tiene una prevalencia de alrededor del 9 por ciento por encima de los 45 años y aumenta con la edad, que causa dificultad para respirar, producción crónica de esputo y tos. Está causada por la exposición al humo de tabaco como causa más importante, aunque también por inhalación de otras partículas y gases tóxicos.

El humo del tabaco causa una alteración permanente e irreversible en el árbol bronquial, su consumo prolongado comienza a generar hipersecreción de moco y, posteriormente, alteración de la pared, originando un estrechamiento del diámetro bronquial que es el causante de la dificultad en la salida de aire, característica de la EPOC. Además, hay una alteración de los alveolos que causa la hipoxemia (oxígeno bajo en sangre).

La doctora Entrenas ha destacado que la EPOC es una enfermedad prevenible y tratable, pero una vez que comienza, no existe ninguna medicación que revierta el daño pulmonar. Por ello, “crítico el diagnóstico precoz y el abandono del tabaco pues cuanto antes se diagnostique, antes comenzará el tratamiento y mejorará el pronóstico”. Además, el paciente debe aprender a no evitar la actividad porque tenga sensación de disnea, mantener una vida lo más activa posible es otra de las medidas terapéuticas más importantes.

La Escuela de Pacientes Respiratorios del Hospital Quirónsalud Córdoba, que este año se realiza en formato 'online', consta de talleres destinados a ayudar a los pacientes respiratorios y dar a conocer a la población en general aspectos relacionados con patologías como el asma y la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), así como concienciar sobre las graves consecuencias del consumo de tabaco.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 17 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.



Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 47 hospitales que ofrecen cerca 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, único centro investigador privado acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando más de 1.600 proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Bodegas Navarro despide 2020 con un premio 'Paxera Oro' para su 'Pedro Ximénez Solera Fundación 1830'

Bodegas Navarro, la segunda firma más antigua del marco vitivinícola Montilla-Moriles, cerrará el año 2020 con un buen sabor de boca gracias al reciente galardón recibido en el marco del concurso Paxera 2020, certamen organizado por el Ayuntamiento de Montemayor en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles. En concreto, el jurado de esta cita ha otorgado el premio Paxera Oro al vino Pedro Ximénez Solera Fundación 1830 al obtener una calificación de 94,73 puntos.

Al concurso, que este año ha celebrado su tercera edición, se han presentado muestras de distintas bodegas elaboradoras de Pedro Ximénez, así como de bodegas de crianza de la DOP cordobesa. Una edición en la que el jurado ha valorado "la alta calidad de los vinos presentados, que ha tenido una repercusión definitiva en las puntuaciones finales obtenidas".

"Esta clase de galardones nos permiten testar la salud de la que gozan nuestras soleras comerciales de Pedro Ximénez, a la vez que nos permiten conocer de manera objetiva la calidad que damos a nuestros clientes", señaló Miguel Herrador Veredas, gerente de esta centenaria bodega junto a su hermano Javier.

Un reconocimiento que, como señalan desde Bodegas Navarro, cobra especial significado en "uno de los momentos más complejos para la humanidad" pues viene a mostrar que "la vida sigue y la unidad entre instituciones y empresas tiene que ser más solida que nunca". "El poder celebrar este certamen ha sido complejo pero entre instituciones y bodegas participantes, ha sido posible", puntualizó el responsable de la bodega montillana.

Pedro Ximénez Solera Fundación 1830 se caracteriza por su crianza durante un periodo de 25 años en viejas botas o toneles de roble americano del mosto obtenido a través de un complicado proceso del soleado de la uva. Vino dulce natural, de color rubí oscuro, es pleno de aromas que van desde la pasa, del dátil y la bergamota, hasta suaves recuerdos del roble.

Asimismo, junto al Solera Fundación 1830, desde Bodegas Navarro continúan desarrollando nuevas gamas de Pedro Ximénez. Así, los hermanos Herrador Veredas trabajan en una nueva gama perteneciente a soleras de más de cuarenta años, a la vez que pretenden determinar la antigüedad de las soleras de Pedro Ximénez y Amontillado originales de la fundación de la bodega mediante la prueba del carbono 14.

"Nuestro objetivo es contar con un acta notaria que certifique la antigüedad de las soleras, y poder lanzar al mercado una serie numerada y limitada de botellas para el bicentenario de Bodegas Navarro. Sin duda, muy pocas bodegas de Andalucía y de España pueden poseer unas soleras de Pedro Ximénez tan antiguas y que, según los mejores catadores del mundo, nos permitirán obtener los más reconocidos galardones que en estos momentos aún nos faltan, y que cada vez van siendo menos", reconoció Miguel Herrador.

Una bodega centenaria

Bodegas Navarro es la segunda firma más antigua del marco Montilla-Moriles. Fundada en 1830 y con una trayectoria avalada por innumerables galardones, a mediados de la pasada década de los noventa fue adquirida por la familia Herrador Veredas que, en su tercera generación, ha apostado por rejuvenecer su excepcional carta de vinos y, de paso, la propia empresa que, en la actualidad, emplea a una docena de personas con una media de edad que roza los 30 años.

Hoy por hoy, la firma está presente en una veintena de países gracias a una amplia selección de vinos como el Fino Andalucía 1957, el Palecream o el Vino de Misa, productos gourmet como su vino Solera Fundación 1830 o sus vinagres o la nueva línea de vermús, en la que sobresale el prestigioso Premium Rosso Vermouth.

I. TÉLLEZ

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Andalucía continúa con la campaña de vacunación ante la Covid-19 tras recibir las 69.000 dosis anunciadas

Andalucía ha continuado hoy con la campaña de vacunación frente a la Covid-19, tras haber recibido un segundo envío de 69.225 dosis, que se han repartido en las ocho provincias para continuar con su administración a los primeros grupos de riesgo integrados por personas mayores de residencias, personal sociosanitario y sanitarios de primera línea de Covid-19, como recoge la Estrategia de Vacunación de Andalucía.

Las dosis han llegado la mitad a Sevilla y la otra mitad a Granada, y han sido recepcionadas por la cooperativa andaluza de farmacia Bidafarma. Con ello, la mitad de las vacunas corresponderá a las provincias de Andalucía Occidental (Sevilla, Huelva, Cádiz y Córdoba) y la otra mitad va destinada a la zona oriental de la Comunidad (Granada, Málaga, Jaén y Almería).

Las vacunas se reparten a un total de 21 residencias de mayores, 14 hospitales y 9 distritos de Atención Primaria. En Sevilla, llegan a seis residencias, tres hospitales y dos distritos de Atención Primaria; en Huelva a cinco residencias, dos hospitales y un distrito de Atención Primaria; en Cádiz, a cinco residencias, dos hospitales y un distrito de Atención Primaria; y en Córdoba, a tres residencias, un hospital y un distrito de Atención Primaria.

Por su parte, en Almería van a llegar las vacunas a un hospital y un distrito de Atención Primaria; en Granada, a dos residencias, dos hospitales y un distrito de Atención Primaria; en Jaén, a un hospital y un distrito de Atención Primaria; y en Málaga, a dos hospitales y un distrito de Atención Primaria.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Andalucía inicia hoy la vacunación frente al covid-19

Andalucía dará comienzo hoy la campaña de vacunación frente al covid-19 en las ocho provincias andaluzas. Según ha trasladado el Ministerio de Sanidad, la comunidad autónoma recibirá un primer envío de 1.840 dosis que llegarán a primera hora de la mañana de este domingo y que se repartirán en las ocho provincias andaluzas para el comienzo de su administración a los primeros grupos de riesgo integrados por personas mayores de residencias, personal sociosanitario y sanitarios de primera línea de coronavirus, como recoge la Estrategia de Vacunación de Andalucía.

Estas primeras dosis se complementarán con repartos semanales por parte de la farmacéutica hasta alcanzar las 868.725 dosis previstas para Andalucía en las próximas doce semanas. Durante la jornada de hoy se comenzará la vacunación en diversos centros hospitalarios de cada una de las provincias andaluzas y en diversas residencias de mayores de toda la comunidad. En concreto, se administrarán un total de 400 dosis en los centros hospitalarios mientras que el resto se destinará a los residentes de centros de mayores y a trabajadores sociosanitarios.

De este modo, las primeras vacunas en Andalucía se administrarán en la Residencia Beato Fray Leopoldo de Granada, la Residencia La Milagrosa (Armilla) y en el Hospital Clínico granadino. Posteriormente, en Almería se vacunará la Residencia Ciudad de El Ejido; en Cádiz, la residencia de Jerez de la Frontera y la residencia Lago (Arcos de la Frontera); en Córdoba, las residencias Buen Pastor I y Buen Pastor II; en Huelva, la residencia La Orden; en Jaén, la Residencia Mixta de Linares; en Málaga, el centro residencial El Palo; y en Sevilla, la Residencia Heliópolis y la Residencia Beato Juan Grande.

El lunes, continuará la administración de este primer envío de vacunas en la residencia El Zapillo de Almería, en la residencia Santa Teresa de Jornet de Huelva y en el Centro Residencial de Estepona (Málaga).

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FOTOGRAFÍA: ARCHIVO

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Quirónsalud Córdoba pone en marcha una consulta de Psicología y Neuropsicología para afectados de Covid-19

El Hospital Quirónsalud Córdoba ha puesto en marcha una consulta del servicio de Psicología Clínica destinada a pacientes afectados por Covid-19, que tiene como objetivo reducir las secuelas psicológicas y neuropsicológicas de la enfermedad tanto en afectados como en sus familiares. Un servicio atendido por el psicólogo Rafael Sastre y las neuropsicólogas Ana Belén Pistón y Marta Hernández.

Esta consulta aborda las secuelas que pueden producirse en pacientes que han tenido Covid-19, como déficit de memoria, de atención, de las funciones cognitivas, déficit de lenguaje, dificultades de comunicación, déficit de habilidades visuoespaciales, confusión y cambios de comportamiento, ataxia y afectación del estado de ánimo, entre otras.

Así, se pretende reducir las secuelas de los pacientes de Covid-19 a través de rehabilitación neuropsicológica, para lo que se realiza una evaluación neuropsicológica completa, se identifican las funciones cognitivas afectadas y preservadas y se lleva a cabo una atención personalizada basada en las necesidades encontradas.

De esta manera, se trabaja para mejorar la funcionalidad de las capacidades cognitivas deficitarias, mantener la ejecución y participación de las actividades de la vida diaria, preservar la calidad de vida del paciente, informarle de la etiología, manifestaciones y posibles repercusiones del daño cerebral y promover un rol activo tanto del paciente como de sus familiares en las sesiones de trabajo.

Pacientes ingresados

En el caso de pacientes ingresados por Covid-19 se puede detectar la necesidad de apoyo emocional debido a una intensa angustia y ánimo deprimido, trastornos del sueño, aislamiento, factores externos estresantes u otras circunstancias que agraven el proceso clínico y la recuperación, y estigmatización de las personas afectadas.

Así pues, la atención psicológica a personas afectadas por esta enfermedad debe tener como finalidad realizar una escucha activa, exploración y seguimiento del estado emocional del paciente y de posibles síntomas de ansiedad y estrés, asegurar la adherencia al tratamiento, mantener conexiones sociales, realizar ejercicios de relajación y técnicas de distracción, entre otras herramientas terapéuticas.

Atención a familiares

Asimismo, en la consultase presta especial atención también a los familiares de afectados por Covid-19, que pueden padecer un impacto emocional que podría incrementarse debido a la severidad clínica del paciente ingresado, al aislamiento y confinamiento de los familiares en su domicilio, la cuarentena o enfermedad de un familiar, la dificultad para afrontar el duelo durante las medidas de restricción de presencia de familiares, y la percepción de la familia como foco de contagio.

Los objetivos terapéuticos con los familiares de afectados por Covid-19 son acompañar, asimilar el impacto, respetando los tiempos y las pautas para una adecuada comunicación, apoyar a los menores que pueda haber en el núcleo familiar y asesorar a los adultos en esta materia, responder a las cuestiones que la familia vaya planteando de forma progresiva, satisfacer las necesidades de información, y reforzar los propios recursos y habilidades de cada individuo para afrontar la situación.

En las sesiones con familiares también se explora el estado emocional de estos y los síntomas de ansiedad o estrés, se ayuda a los familiares a buscar apoyo psicosocial en su red de allegados, familiares y amigos, se favorece la sensación de control y se previene la aparición de posibles duelos complicados por la ausencia de despedidas y rituales asociados al duelo.

Quirónsalud en Andalucía

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con siete centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), dos en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 17 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.



Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 47 hospitales que ofrecen cerca 7.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, único centro investigador privado acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando más de 1.600 proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Bodegas Navarro obsequia esta Navidad a sus clientes con un estuche por la compra de tres de sus productos

Bodegas Navarro, santo y seña de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, ha querido dar la bienvenida a la Navidad con una promoción dirigida a agradecer a sus clientes la confianza depositada en sus productos, así como la buena acogida de su tienda 'online', en la que, además de encontrar sus vinos y vinagres más emblemáticos –muchos de los cuales atesoran premios en certámenes nacionales e internacionales–, pueden adquirirse las últimas propuestas lanzadas por esta empresa del marco vitivinícola cordobés.

De este modo, durante las fiestas navideñas, esta bodega montillana obsequiará a todos sus clientes con un estuche de madera por la compra de tres de sus productos, tanto a través de la nueva tienda 'online' como físicamente en sus instalaciones ubicadas en la avenida Antonio Miguel Navarro, en Montilla.

"Es un pequeño guiño con el que queremos agradecer el apoyo de nuestros clientes y la buena acogida que ha tenido tanto la tienda 'online' como los productos que han visto la luz este último año, como son la nueva frasca de jarabe de botica que contiene el arrope gourmet Secreto del Chef, y PX Exvoto, dos productos que están teniendo una gran demanda de cara a las celebraciones de esta fecha", recordó Miguel Jesús Herrador Veredas, responsable de Bodegas Navarro junto a su hermano Javier.

Precisamente, el vino dulce joven de pasas PX Exvoto se ha convertido, tan sólo unos meses después de su presentación en sociedad, en uno de los brindis con más demanda en las últimas semanas "para las celebraciones que tendrán lugar en estos días". Un producto que pone de relevancia el carácter innovador con el que Bodegas Navarro ha impregnado su centenaria trayectoria con el objetivo de acercar sus vinos al público más joven.

Esta apuesta por atraer a nuevos consumidores ha propiciado una importante renovación de esta firma montillana, un proceso iniciado hace algo más de siete años con el desarrollo de productos gourmet y nuevos vinos con los que potenciar el consumo moderado de vino entre el público más joven, y que se ha materializado en propuestas como el vermú La Solé o la incorporación del vino joven Pilycrim.

"Nuestro objetivo es llegar a la gente joven con una buena imagen y con un producto de calidad que, poco a poco, les ayude a iniciarse en el consumo del vino", detallaron los hermanos Herrador Veredas, quienes se mostraron convencidos de que "ese camino les llevará de una forma natural hasta nuestros vinos gourmet".

Promociones, sorteos y regalos

La nueva tienda 'online' de Bodegas Navarro no se limita exclusivamente a ofrecer de manera cómoda sus vinos y vinagres más reconocidos. Tal y como detalla Miguel Jesús Herrador, "la idea es hacer promociones, sorteos y regalos en las mismas fechas que deberíamos estar en ferias y fiestas y que, como consecuencia de la alerta sanitaria por el coronavirus, se han debido suspender o aplazar".

De igual modo, la web incorpora un apartado de merchandising, en el que se pueden adquirir desde copas y catavinos exclusivos con la serigrafía de esta centenaria bodega o, incluso, personalizar camisetas con los originales diseños de Pilycrim o La Solé.

Una bodega centenaria

Bodegas Navarro es la segunda firma más antigua del marco Montilla-Moriles. Fundada en 1830 y con una trayectoria avalada por innumerables galardones, a mediados de la pasada década de los noventa fue adquirida por la familia Herrador Veredas que, en su tercera generación, ha apostado por rejuvenecer su excepcional carta de vinos y, de paso, la propia empresa que, en la actualidad, emplea a una docena de personas con una media de edad que roza los 30 años.

Hoy por hoy, la firma está presente en una veintena de países gracias a una amplia selección de vinos como el Fino Andalucía 1957, el Palecream o el Vino de Misa, productos gourmet como su vino Solera Fundación 1830 o sus vinagres o la nueva línea de vermús, en la que sobresale el prestigioso Premium Rosso Vermouth.

I. TÉLLEZ
FOTOGRAFÍAS: I. TÉLLEZ

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